- ABSTRACT
- 1. 서론
- 2. 이론적 배경 및 연구 가설
- 3. 연구방법
- 4. 실증분석
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2020
Korean
594
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학술저널
20-32(13쪽)
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참고문헌 (Reference)
1 장순옥, "향토음식의 인지도와 기호도 및 소비행동에 관한 연구 - 경주지역을 중심으로 -" (사)한국조리학회 21 (21): 154-170, 2015
2 문설아, "체험요소가 브랜드 태도, 방문객 만족 및 재방문 의사에 미치는 영향 - 지역특산물 축제를 중심으로 -" (사)한국조리학회 22 (22): 189-205, 2016
3 송주완, "청년층 1인가구의 외식 배달앱 서비스 편의성이 지속적 이용의도에 미치는 영향: 배달앱 서비스 이용비용 지불의사의 조절효과를 중심으로" 한국외식산업학회 15 (15): 161-176, 2019
4 김은정, "청⋅중년층 1인가구의 라이프스타일과 여가활동에 관한 연구: 동적 여가활동을 중심으로" 한국외식산업학회 13 (13): 45-60, 2017
5 임연우, "인터넷 여행사의 전환비용이 고객유지에 미치는 영향" 대한관광경영학회 22 (22): 173-190, 2007
6 유경진, "수도권 거주 성인의 라면류 섭취 현황 및 실태에 관한 연구" (사)한국조리학회 19 (19): 204-214, 2013
7 김명진, "방문판매 소비자의 전환비용 연구" 사단법인 인문사회과학기술융합학회 8 (8): 23-33, 2018
8 권기완, "디저트 카페의 브랜드 가치와 브랜드 충성도 관계에 브랜드 신뢰의 매개효과" (사)한국조리학회 23 (23): 48-57, 2017
9 강종헌, "과거 소비, 건강 신념, 주관적 규범, 태도, 의도와 유기농 음식 구매 행동의 인과관계 평가" (사)한국조리학회 14 (14): 170-180, 2008
10 조성호, "강릉커피전문점의 평가속성, 지각된 가치, 전환비용 및 애호도의 구조적 관계" (사)한국조리학회 24 (24): 183-195, 2018
1 장순옥, "향토음식의 인지도와 기호도 및 소비행동에 관한 연구 - 경주지역을 중심으로 -" (사)한국조리학회 21 (21): 154-170, 2015
2 문설아, "체험요소가 브랜드 태도, 방문객 만족 및 재방문 의사에 미치는 영향 - 지역특산물 축제를 중심으로 -" (사)한국조리학회 22 (22): 189-205, 2016
3 송주완, "청년층 1인가구의 외식 배달앱 서비스 편의성이 지속적 이용의도에 미치는 영향: 배달앱 서비스 이용비용 지불의사의 조절효과를 중심으로" 한국외식산업학회 15 (15): 161-176, 2019
4 김은정, "청⋅중년층 1인가구의 라이프스타일과 여가활동에 관한 연구: 동적 여가활동을 중심으로" 한국외식산업학회 13 (13): 45-60, 2017
5 임연우, "인터넷 여행사의 전환비용이 고객유지에 미치는 영향" 대한관광경영학회 22 (22): 173-190, 2007
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8 권기완, "디저트 카페의 브랜드 가치와 브랜드 충성도 관계에 브랜드 신뢰의 매개효과" (사)한국조리학회 23 (23): 48-57, 2017
9 강종헌, "과거 소비, 건강 신념, 주관적 규범, 태도, 의도와 유기농 음식 구매 행동의 인과관계 평가" (사)한국조리학회 14 (14): 170-180, 2008
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32 Lapointe, L., "A multilevel model of resistance to information technology implementation" 29 (29): 461-491, 2005
33 Darling, J. R., "A model for reducing internal resistance to change in a firm's international marketing strategy" 23 (23): 34-41, 1989
34 aT FIS, "2018 Processed food market segmentation report: Gochujang"
35 장용현, "1인 가구 형태의 식생활유형이 외식선택속성과 행동의도에 미치는 영향" (사)한국조리학회 22 (22): 25-36, 2016
송월동 동화마을의 콘텐츠 재현 특성 분석: 테마공간 특성 및 각색분석을 중심으로
베이커리 카페의 서비스 품질과 점포신뢰 그리고 재방문 의도 간의 영향 관계에 관한 연구
감미료의 종류를 달리하여 제조한 돼지감자 피클의 관능적 특성평가를 위한 묘사용어 개발
특급 호텔 종사원이 지각하는 상사와 동료의 사회적 훼손이 종사원의 심리적 고통과 조직몰입에 미치는 영향에 관한 연구
학술지 이력
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
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2027 | 평가예정 | 재인증평가 신청대상 (재인증) | |
2021-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (재인증) | ![]() |
2018-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | ![]() |
2017-12-28 | 학술지명변경 | 한글명 : 한국조리학회지 -> Culinary Science & Hospitality Research | ![]() |
2017-03-16 | 학회명변경 | 한글명 : 한국조리학회 -> (사)한국조리학회영문명 : 미등록 -> Culinary Society of Korea | ![]() |
2015-12-08 | 학술지명변경 | 외국어명 : The Korean Journal of Culinary Research -> Culinary Science & Hospitality Research | ![]() |
2015-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | ![]() |
2011-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | ![]() |
2008-01-01 | 평가 | 등재학술지 선정 (등재후보2차) | ![]() |
2007-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) | ![]() |
2005-01-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | ![]() |
학술지 인용정보
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
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2016 | 1.72 | 1.72 | 1.72 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
1.69 | 1.72 | 2.16 | 0.3 |