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일부 농촌 성인 남녀의 식이, 혈액 및 뇨중의 납수준과 혈압, 혈청지질과의 관계
노숙령(Sook-Nyung Rho), 최미경(Mi-Kyung Choi) 한국식품영양과학회 1995 p.829-836
식이섬유 첨가가 흰쥐의 간 Xanthine Oxidase 활성에 미치는 영향
이영순(Young-Soon Lee), 이혜자(Hye-Ja Lee),윤종국(Chong-Guk Yoon) 한국식품영양과학회 1995 p.843-847
비타민 A 섭취가 에탄올을 급여한 흰쥐의 체내 항산화 영양소 상태에 미치는 영향
서정숙(Jung-Sook Seo), 양경미(Kyung-Mi Yang),최미정(Mi-Jung Choi) 한국식품영양과학회 1995 p.848-858
만성 알코올 섭취시 2 - Acetylaminofluorene 투여가 흰쥐 간 Cytochrome P - 450 및 Glutathione 이용 효소계 활성에 미치는 영향
최옥희(Ok-Heui Choi), 윤혜진(Hye-Jin Yoon),김정희(Jung-Hee Kim) 한국식품영양과학회 1995 p.859-866
만성 알코올 섭취시 2 - Acetylaminofluorene 투여가 흰쥐 간 미토콘드리아 ATPase 활성도와 막지질 조성에 미치는 영향
류선영(Sun-Young Ryu), 김정희(Jung-Hee Kim) 한국식품영양과학회 1995 p.867-873
오리기름이 성숙쥐의 혈청 및 장기의 지질 조성에 미치는 영향
고진복(Jin-Bog Koh), 정복미(Bok-Mi Jung),김재영(Jai-Young Kim),노민희(Min-Hee Rho) 한국식품영양과학회 1995 p.874-879
문숙희(Suk-Hee Moon), 박건영(Kun-Young Park) 한국식품영양과학회 1995 p.880-886
농촌거주 청소년의 식이조사에서 나타난 영양소의 주된 공급식품과 변이식품의 양상
김영옥(Young-Ok Kim) 한국식품영양과학회 1995 p.892-900
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