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HepG2 Cell에서 녹차씨박 에탄올 추출물의 암세포 증식 억제효과
노경희(Kyung-Hee Noh), 민관희(Kwan-Hee Min),서보영(Bo-Young Seo),김혜옥(Hye-Ok Kim),김소희(So-Hee Kim),송영선(Young-Sun Song) 한국식품영양과학회 2011 p.767-774
발아 벼 부위별 추출물의 항산화활성과 Angiotensin Converting Enzyme I 저해활성
김현영, 황인국,김태명,박동식,김재현,김대중,이준수,정헌상,Kim, Hyun-Young,Hwang, In-Guk,Kim, Tae-Myoung,Park, Dong-Sik,Kim, Jae-Hyun,Kim, Dae-Joong,Lee, Jun-Soo,Jeong, Heon-Sang 한국식품영양과학회 2011 p.775-780
발아 벼 부위별 추출물의 항산화활성과 Angiotensin Converting Enzyme Ⅰ 저해활성
김현영(Hyun Young Kim), 황인국(In Guk Hwang),김태명(Tae Myoung Kim),박동식(Dong Sik Park),김재현(Jae Hyun Kim),김대중(Dae Joong Kim),이준수(Junsoo Lee),정헌상(Heon Sang Jeong) 한국식품영양과학회 2011 p.775-780
김대중(Dae-Jung Kim), 오세관(Sea-Kwan Oh),윤미라(Mi-Ra Yoon),천아름(AReum Chun),최임수(Im-Soo Choi),이동현(Dong-Hyun Lee),이준수(Jun-Soo Lee),유광원(Kwang-Won Yu),김연규(Yeon-Kyu Kim) 한국식품영양과학회 2011 p.781-789
분쇄방법에 따른 조, 기장, 수수의 항산화성분 및 항산화활성
서명철(Myung Chul Seo), 고지연(Jee Yeon Ko),송석보(Seuk Bo Song),이재생(Jae Saeng Lee),강종래(Jong Rae Kang),곽도연(Do Yeon Kwak),오병근(Byeong Geun Oh),윤영남(Young Nam Yoon),남민희(Min Hee Nam),정헌상(Heon Sang Jeong),우관식(Koan Sik Woo) 한국식품영양과학회 2011 p.790-797
열처리 온도에 따른 더덕과 도라지의 화학성분과 항산화활성
황초롱(Cho-Rong Hwang), 오승희(Seung-Hee Oh),김현영(Hyun-Young Kim),이상훈(Sang-Hoon Lee),황인국(In-Guk Hwang),신유수(Yu-Su Shin),이준수(Jun-Soo Lee),정헌상(Heon-Sang Jeong) 한국식품영양과학회 2011 p.798-803
이경석(Kyung-Seok Lee), 김재춘(Jae-Chun Gim),손석민(Seok-Min Son),이기영(Ki-Young Lee) 한국식품영양과학회 2011 p.804-808
다시마 분말과 밥을 이용한 햄버거 패티가 식후 혈당과 혈중 지질 농도에 미치는 영향
오현경(Hyun-Kyung Oh), 임현숙(Hyeon-Sook Lim) 한국식품영양과학회 2011 p.809-817
흰쥐에서 녹차의 섭취가 14C-Benzo[a]pyrene의 조직 분배 및 잔류에 미치는 영향
김주연, 노상규,Kim, Ju-Yeon,Noh, Sang-K. 한국식품영양과학회 2011 p.818-823
흰쥐에서 녹차의 섭취가 ¹⁴C-Benzo[a]pyrene의 조직 분배 및 잔류에 미치는 영향
김주연(Juyeon Kim), 노상규(Sang K. Noh) 한국식품영양과학회 2011 p.818-823
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