http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
이 학술지의 논문 검색
탈지 갈색거저리 유충의 발효추출물이 사염화탄소를 투여한 마우스의 간손상에 미치는 영향
최라영(Ra-Yeong Choi), 함주리(Ju Ri Ham),류효선(Hyo-Seon Ryu),박경욱(Kyung-Wuk Park),강경윤(Kyung-Yun Kang),이미경(Mi-Kyung Lee) 한국식품영양과학회 2019 p.501-508
Bifidobacterium bifidum과 블루베리 추출물 급여 실험동물에서 변비개선 효과
김지원(Jiwon Kim), 안연주(Yoenju An),이정윤(Jeong Yoon Lee),전우진(Woojin Jun),이유현(Yoo-Hyun Lee) 한국식품영양과학회 2019 p.509-514
허혈 및 재관류에 의해 유도되는 쥐의 심근 손상에 대한 Nobiletin과 Tangeretin의 심장보호 효과
임선하(Sun-Ha Lim) 한국식품영양과학회 2019 p.524-532
효소 처리 시간에 따른 진피의 플라보노이드 비배당체 함량 및 항산화 활성 비교
박건희(Geonhui Park), 박준영(Jun-Young Park),장윤혁(Yoon Hyuk Chang) 한국식품영양과학회 2019 p.542-550
수확시기와 열처리 방법에 따른 참빗살나무 잎의 항산화 성분 및 활성
박기훈(Gi Hoon Park), 김민영(Min Young Kim),이윤정(Yoon Jeong Lee),신창섭(Chang Seob Shin),이준수(Junsoo Lee),정헌상(Heon Sang Jeong) 한국식품영양과학회 2019 p.551-556
Monosodium Glutamate(MSG) 사용이 소고기뭇국의 감각특성 및 소비자 기호도에 미치는 영향
정예지(Yehji Chung), 강민정(Minjeong Kang),김다인(Dain Kim),강진수(Jinsoo Kang),하정헌(Jung-Heun Ha),이영승(Youngseung Lee) 한국식품영양과학회 2019 p.567-574
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
구글의 Page Rank 알고리즘의 영향을 받아 전체 인용 네트워크에서 노드에 점수를 매기는 방식으로, 명성이 높은 저널에서의 인용은 고득점으로 평가되어 같은 인용이라도 보다 높게 평가 됩니다. 또한 저널의 주제분야, 질과 명성이 모두 직접 영향을 미치는 평가 지료라고 할 수 있습니다.
Scopus 데이터의 인용정보를 활용하여 산출되며, Scopus에 등재되지 않은 OA 저널평가에도 유용합니다.