有機化學 . 上

목차 (Table of Contents)

• 目次
• 第一編 總論
• 第一章 有機化學の定義及元素分析
• 第一節 有機化學 = 1
• 第二節 有機化合物 = 2
• 第三節 元素の檢出法 = 3
• 第四節 炭素及び水素の定量 = 6
• 第五節 窒素の定量 = 7
• 第六節 ハロゲンの定量 = 9
• 第七節 實驗式 = 10
• 第八節 分子量の測定及び分子式 = 11
• 第二章 有機化合物の物理的性質
• 第三章 化學反應の種類
• 第四章 有機化合物の分類
• 第二編 脂肪族化合物
• 第一章 炭化水素
• 第一節 メタン系炭化水素 = 22
• 第二節 エチレン系炭化水素 = 29
• 第三節 アセチレン系炭化水素 = 33
• 第四節 ヂオレフイン系炭化水素 = 36
• 第二章 ハロゲン化炭化水素
• 第一節 ハロゲン化アルキル = 37
• 第二節 多ハロゲン置換體 = 40
• 第三節 不飽和ハロゲン化炭化水素 = 45
• 第三章 一價のアルコホル類
• 第一節 飽和一價アルコホル = 46
• 第二節 不飽和一價アルコホル = 60
• 第四章 エ－テル及エステル類
• 第一節 エ－テル類 = 61
• 第二節 エステル類 = 64
• 第五章 窒素化合物
• 第一節 ニトロ化合物 = 66
• 第二節 アミノ化合物 = 68
• 第三節 ニトリル及びイソニトリル = 72
• 第四節 ヂアゾ化合物 = 75
• 第六章 有機非金屬及金屬化合物
• 第一節 硫黃化合物 = 75
• 第二節 砒素化合物 = 77
• 第三節 錫化合物 = 79
• 第四節 鉛化合物 = 79
• 第五節 マグネシウム化合物 = 80
• 第六節 亞鉛化合物 = 83
• 第七節 水銀化合物 = 84
• 第七章 アルデヒド及びケトン類
• 第一節 アルデヒド類 = 85
• 第二節 ケトン類 = 92
• 第八章 脂肪酸類
• 第一節 脂肪酸 = 95
• 第二節 脂肪酸の諸誘導體 = 103
• 第三節 脂肪酸の置換體 = 110
• 第九章 不飽和脂肪酸
• 第一節 油酸類(オレイン酸類) = 118
• 第二節 プロピオ－ル酸類 = 124
• 第十章 多價アルコホル
• 第一節 二價アルコホル = 126
• 第二節 三價アルコホル = 128
• 第三節 四價アルコホル = 133
• 第四節 五價アルコホル = 134
• 第五節 六價アルコホル = 134
• 第十一章 多價アルコホルの酸化成績體
• 第一節 アルデヒドアルコホル類 = 136
• 第二節 ヂアルデヒド類 = 136
• 第三節 ケト－ル及びヂケトン = 137
• 第四節 鹽基性オキシ酸 = 141
• 第五節 アルデヒド酸 = 144
• 第六節 ケトン酸 = 145
• 第十二章 多鹽基性脂肪酸
• 第一節 二鹽基性飽和酸 = 149
• 第二節 二鹽基性不飽和酸 = 156
• 第三節 二鹽基性オキシ酸 = 157
• 第四節 三鹽基性酸 = 160
• 第十三章 炭酸の誘導體
• 第一節 炭酸エステル = 162
• 第二節 炭酸クロリド = 165
• 第三節 炭酸アミド = 166
• 第四節 ウレイド = 170
• 第五節 グアニヂン = 175
• 第十四章 プリン誘導體
• 第十五章 チアン酸及其の誘導體
• 第一節 チアン酸 = 186
• 第二節 チアヌル酸 = 189
• 第三節 雷酸 = 191
• 第十六章 含硫炭酸誘導體
• 第十七章 炭水化物
• 第一節 單糖類 = 198
• 第二節 二糖類 = 212
• 第三節 多糖類 = 216
• 第四節 配糖體 = 221
• 索引 = 1
• 表