種子休眠과 發芽의 生理生化學

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 제1부 일반적인 토픽
• 제1장 서론 / Thimann, K.V.
• 제2장 발아란 무엇인가? / Jann, R.C. and Amen, R.D.
• 2.1. 서론 = 7
• 2.2. 타발적 휴면 종자의 발아 = 10
• 2.2.1. 해부학적인 과정들 = 10
• 2.2.2. 유적전인 과정들 = 12
• 2.2.3. 대사적인 과정들 = 13
• 2.2.4. 호르몬적인 과정들 = 18
• 2.2.5. 도표 = 20
• 2.3. 자발적 휴면 종자의 발아 = 22
• 2.3.1. 해부학적인 과정들 = 22
• 2.3.2. 유전적인 과정들 = 23
• 2.3.3. 대사적인 과정들 = 25
• 2.3.4. 호르몬적인 과정들 = 29
• 2.3.5. 도표 = 35
• 2.4. 비교와 결론 = 36
• 제3장 종자 휴면 : 개념과 학설의 변천 / Khan, A.A.
• 3.1. 서론 = 42
• 3.2. 휴면의 개념과 학설 = 42
• 3.2.1. 종피의 장해 효과와 투과성의 변화 = 43
• 3.2.2. 억제 물질의 존재와 부재 = 46
• 3.2.3. 호르몬의 선택적인 역할 = 49
• 3.2.4. 피토크롬의 활성 대 비활성태 = 55
• 3.2.5. 산화 과정의 변화 = 58
• 3.2.6. 분자의 변화 = 61
• 3.3. 결론 = 66
• 제4장 종자 휴면 형태를 조절하는 요인 / Nikolaeva, M.G.
• 4.1. 서론 = 74
• 4.2. 유기적 휴면의 형태 분류 = 77
• 4.3. 종자 발아와 생리적 휴면의 조절에 관여하는 온도와 기타 온도 = 86
• 4.4. 생리적인 억제 기구(PIM)와 층적 처리 변화의 중요성 = 90
• 4.5. 휴면 타파에 대한 호르몬의 역할 = 98
• 제2부 호르몬과 종자 발아
• 제5장 지베렐린과 종자 발아 / Jones, R.L. and Stoddart, J.L.
• 5.1. 서론 = 104
• 5.2. 발아에 대한 지베렐린의 역할 = 105
• 5.2.1. 종자와 과실의 발육 = 105
• 5.2.2. 발아 = 109
• 5.2.2.1. 저온 처리에 의한 후숙 작용 = 110
• 5.2.2.2. 건조 저장에 의한 후숙 작용 = 111
• 5.2.2.3. 광에 의한 휴면 = 112
• 5.3. 종자 내의 합성과 이동 = 114
• 5.3.1. GA의 생합성 = 114
• 5.3.2. 성숙한 종자 내에서의 GA형태 = 116
• 5.3.3. 결합된 GA의 이동 = 119
• 5.3.4. 종자 내의 전이형 배당체 = 123
• 5.3.5. 발아 과정 중의 GA의 신생 합성 = 123
• 5.3.6. GA 합성에 대한 유전적인 정보 = 127
• 5.4. GA에 의한 생화학적 및 생리적 반응 = 129
• 5.4.1. GA 작용의 일반적인 기구 = 129
• 5.4.2. 발아와 동반하는 현상 = 130
• 5.4.3. 발아 후의 현상 = 136
• 5.5. 작용을 일으키는 주된 장소 = 140
• 제6장 시토키닌류, 시토키닌적인 활성물질과 종자 발아 / Thomas, T.H
• 6.1. 서론 = 149
• 6.2. 천연 시토키닌류 = 150
• 6.2.1. 종재 내에서의 시토키닌 생성 = 150
• 6.2.2. 종자 발아 중의 시토키닌 = 152
• 6.2.3. 합성 시토키닌과 천연 시토키닌의 효과 비교 = 153
• 6.2.4. 종자 내 시토키닌의 정량 = 154
• 6.2.4.1. 유출 절차 = 155
• 6.2.4.2. 예비 정제 = 155
• 6.2.4.3. 분리 기법 = 156
• 6.3. 종자 발아에 있어서 시토키닌 유사 효과를 보이는 기타 물질 = 158
• 6.3.1. 치환된 페닐우레아(phenylurea) 및 티오우레아(thiourea) 물질 = 159
• 6.3.2. 벤지미다졸(benzimidazole)과 그 파생 물질 = 160
• 6.3.3. 기타 질소 화합물과 생장 왜화제 = 161
• 6.3.4. 에틸렌 및 에틸렌 발생 물질 = 162
• 6.3.5. 키일레이팅 물질 = 164
• 6.4. 종자 휴면과 발아에 있어서 시토키닌과 억제 물질의 상호 작용 = 164
• 6.4.1. 시토키닌과 억제 물질 상호 작용이 발아에 미치는 가시적 효과 = 166
• 6.4.2. 생화학적 과정에 대한 시토키닌과 억제 물질의 조절 = 168
• 6.4.3. 시토키닌과 억제 물질 상호 작용이 핵산 대사에 미치는 효과 = 169
• 6.4.4. 유전 정보의 이동과 효소 합성에 미치는 시토키닌 및 억제물질의 효과 = 171
• 6.5. 시토키닌과 종자 휴면 = 172
• 6.5.1. 저온을 요구하는 종자 = 173
• 6.5.2. 광 요구 및 저온 요구성 종자 = 174
• 6.5.3. 강제적 이차 휴면 = 177
• 6.5.4. 변온이 광예민(光銳敏) 종자에 미치는 효과 = 178
• 6.6. 시토키닌의 합성과 대사 = 178
• 6.6.1. 시토키닌 생합성 = 178
• 6.6.2. 시토키닌 대사 = 179
• 6.6.3. 시토키닌 글루코시드의 역할 = 182
• 6.7. 종자 발아에 있어서 시토키닌 관여에 대한 결론 = 182
• 6.7.1. 유전자 차원에서의 조절 = 183
• 6.7.2. 유전 정보 이동 차원에서의 조절 = 183
• 6.7.3. 단백질 기능의 조절 = 184
• 6.7.4. 막 투과성의 조절 = 185
• 6.7.5. 지베렐린 차원에서의 조절 = 186
• 제7장 Abscisic acid와 종자 발아 / Walton, D.C
• 7.1. 서론 = 198
• 7.2. 휴면 = 199
• 7.3. 호르몬의 상호 작용 = 203
• 7.4. ABA 분해 대사 = 204
• 7.5. 배 생성 = 206
• 7.6. 휴면 상태에 있지 않은 종자의 효소 합성의 조절 = 208
• 7.7. ABA의 생합성 = 211
• 7.8. 수분 스트레스와 ABA 합성 = 212
• 제8장 에틸렌과 종자 발아 / Ketring, D. L.
• 8.1. 서론 = 217
• 8.2. 휴면 종자 = 218
• 8.2.1. 에틸렌 = 219
• 8.2.2. 에틸렌과 온도 = 222
• 8.2.3. 에틸렌, CO₂와 O₂와의 관계 = 224
• 8.2.4. 에틸렌, 광과 GA(gibberellic acid) = 227
• 8.2.5. 에틸렌, 시토키닌, ABA와 기타 물질들 = 229
• 8.3. 휴면 상태에 있지 않은 종자 = 230
• 8.3.1. 내생 에틸렌의 생성 양상 = 230
• 8.3.2. 외적인 에틸렌 처리와 생장 촉진 = 234
• 8.3.3. 에틸렌과 다른 식물 생장 조절제 = 236
• 8.4. 에틸렌의 작용 기구 = 237
• 8.4.1. 호르몬 함량 = 237
• 8.4.2. 가수 분해 효소 = 238
• 8.4.3. 세포막 = 239
• 8.4.4. 미토콘드리아와 호흡 작용 = 240
• 8.4.5. 핵산과 단백질 대사 = 241
• 8.5. 에틸렌 합성 = 243
• 8.5.1. 선구 물질 = 243
• 8.5.2. 조절 작용 = 243
• 8.6. 요약과 결론 = 245
• 제3부 환경 요인, 스트레스와 종자 발아
• 제9장 광과 종자 발아 / Vidaver, W.
• 9.1. 서론 = 251
• 9.2. 광의 민감도에 양향을 끼치는 요인 = 252
• 9.2.1. 침윤 조건 = 253
• 9.2.2. 수확 후의 처리 = 256
• 9.2.3. 모본 식물의 생장 조건 = 258
• 9.2.4. 유전적인 요인 = 259
• 9.3. 피토크롬의 역할 = 259
• 9.4. 광이 조절한 발아의 적응 형태 = 263
• 9.5. 결론 = 266
• 제10장 저온 요구 종자의 후숙 / Lewak, S. and Rudnicki, R.M.
• 10.1. 서론 = 269
• 10.1.1. 사과 종자 - 모델 체계 = 270
• 10.1.2. 조사 접근 방법 = 272
• 10.2. 휴면의 개시 = 274
• 10.3. 휴면 타파 = 276
• 10.3.1. 물리적 변환 = 276
• 10.3.1.1 수분 체계 = 276
• 10.3.1.2. 가스 교환 = 277
• 10.3.2. 호르몬 균형 = 278
• 10.3.2.1. 억제 물질 = 278
• 10.3.2.2. 촉진 물질 = 281
• 10.3.2.3. 호르몬 평형 = 283
• 10.3.3. 대사 과정들 = 285
• 10.3.4. 호르몬 조절 = 287
• 10.3.5. 환경적 조절 = 288
• 10.4. 휴면과 발아 = 291
• 10.5. 일반적 고칠 = 294
• 10.6. 결론 = 298
• 제11장 종자의 품질과 발아 / Maguire, J.D.
• 11.1. 서론 = 304
• 11.2. 종자 품질의 개념과 학설 = 304
• 11.2.1. 종자 품질과 세력 = 305
• 11.2.2. 종자 품질의 판정 = 306
• 11.2.3. 저장과 종자의 수명 문제 = 312
• 11.2.4. 품질과 능력에 미치는 물리적인 요인의 영향 = 317
• 11.2.5. 생화학적인 변화에 대한 품질 관계 = 320
• 11.3. 결론 = 323
• 제12장 스트레스와 종자 발아 : 농업적 측면 / Heydecker, W.
• 12.1. 서론 = 329
• 12.2. 전문 용어 = 329
• 12.2.1. 스트레스란 무엇인가? = 329
• 12.2.1.1. 스트레스 = 329
• 12.2.1.2. 휴면 = 330
• 12.2.1.3. 발아하는 동안의 스트레스 = 330
• 12.2.1.4. 스트레스 작용 인자 = 331
• 12.2.1.5. 세력(vigour) = 332
• 12.2.2. 발아 = 332
• 12.2.1.1. 발아율 = 332
• 12.2.1.2. 발아 % = 333
• 12.2.1.3. 발아의 숫적 표현 = 333
• 12.2.3. 침지 = 334
• 12.3. 수분 : 과다와 과소 = 334
• 12.3.1. 종자 성숙 = 334
• 12.3.2. 건조 및 재수화의 위험 = 335
• 12.3.3. 완전 침윤 : 스트레스를 받지 않은 잔존자(survival) = 336
• 12.3.4. 재수화하는 동안의 수분 과다 = 337
• 12.3.4.1. 위험 = 337
• 12.3.4.2. 회피 = 340
• 12.3.4.3. 적응 = 341
• 12.3.5. 건조 및 이에 수반된 사항들 = 341
• 12.3.5.1. 건조의 실험적 창출 = 41
• 12.3.5.2. 용질 및 매트릭스 포텐셜 비교 = 343
• 12.3.5.3. 종자 활동력 = 346
• 12.3.5.4. 수분 스트레스 저항성 증진을 위한 경화 = 347
• 12.3.5.5. 발아 증진 = 349
• 12.3.5.6. 종자의 발아 촉진 처리 = 349
• 12.4. 스트레스의 기계적 원인 = 358
• 12.5. 가스 = 359
• 12.5.1. 산소 = 359
• 12.5.2. 이산화탄소(CO₂) = 360
• 12.5.3. 기타 가스 = 361
• 12.6. 온도 = 361
• 12.6.1. 비발아 조건 = 361
• 12.6.2. 발아 조건 = 361
• 12.6.2.1. 가변성 주요 온도 = 361
• 12.6.2.2. 온도 = 363
• 12.6.2.3. 극최적 온도에서의 과정들 = 364
• 12.7. 광 = 369
• 12.7.1. 피토크롬 = 369
• 12.7.2. 상호 작용 = 370
• 12.8. 호르몬에 의한 스트레스 경감 = 371
• 12.9. 이온화 방사선 = 374
• 12.10. 유해 물질 = 375
• 12.11. 이익적 스트레스 = 375
• 12.12. 스트레스에 대한 종자 반응의 생태학적 중요성 = 377
• 제13장 발아 전 조건, 발아 및 종자의 능력 / Khan, A.A.
• 13.1. 서론 = 388
• 13.2. 종자의 생리적인 발아 전 조건 = 391
• 13.3. 생물적 활성 물질의 종자 내로의 주입 = 395
• 13.3.1. 유기 용매와 주입법 = 396
• 13.3.2. 아세톤에 의한 용질의 침투 동력학(kinetics) = 397
• 13.3.3. 유기 용매 자체의 효과 = 398
• 13.3.4. 주입된 생장 조절제의 효과 = 400
• 13.3.4.1. 초호적(超好適) 온도 = 401
• 13.3.4.2. 광선 = 405
• 13.3.4.3. 수분 스트레스(water stress) = 407
• 13.3.5. 기타 주입된 생물적 활성 물질의 효과 = 412
• 13.3.6. 화학 물질의 수분에 의한 주입 대 유기 용매에 의한 주입 = 415
• 13.4. 생리적인 발아 전 조건과 화학 물질 주입과의 혼합 = 417
• 13.4.1. 부적당한 온도 = 417
• 13.4.2. 초최적 온도 = 419
• 13.4.3. 염분 = 421
• 13.5. 종자의 분의로서 화학 물질의 혼합 주입 = 422
• 13.6. 처리의 중요성과 결론 = 425
• 제4부 종자 발아의 분자 및 신진 대사 개념
• 제14장 핵산과 종자 발아 / Osborne, D.J.
• 14.1. 서론 = 433
• 14.2. 휴면과 발아 = 433
• 14.3. 건조한 종자에서의 핵산의 변화 = 436
• 14.3.1. RNA의 완전성 = 436
• 14.3.1.1. 리보소옴적(ribosomal) RNA = 436
• 14.3.1.2. 전달(transfer) RNA = 438
• 14.3.1.3. 메신저(messenger) RNA = 438
• 14.3.2. DNA의 완전성 = 441
• 14.3.3. 건조 종자의 RNA와 DNA 장해의 근원 = 443
• 14.4. 발아 초기의 핵산 합성 = 444
• 14.4.1. RNA의 합성 = 444
• 14.4.2. DNA의 합성 = 446
• 14.5. 가수와 탈수 실험 = 447
• 14.6. 휴면 중 침윤된 종자의 핵산 합성 = 448
• 14.7. 결론 = 450
• 제15장 mRNA와 종자의 발아 / Dure, L.S. Ⅲ.
• 15.1. 서론 = 454
• 15.2. 일반적인 고찰 = 454
• 15.2.1. 단자엽식물과 쌍자엽식물 간의 종자 형성의 기본적인 차이 = 455
• 15.2.2. 발아에서 분열 조직과 비분열 조직 = 456
• 15.3. 정의 = 459
• 15.3.1. 새로 합성된 mRNA = 457
• 15.3.2. 잔류 mRNA = 457
• 15.3.3. 저장 mRNA = 459
• 15.4. 명제 = 459
• 15.5. 이미 형성된 mRNA의 종자 내 존재의 증명 = 460
• 15.5.1. 곡물류의 이미 형성된 mRNA의 특징 = 462
• 15.5.2. 콩과 작물과 같은 쌍자엽식물의 이미 형성된 mRNA의 특징 = 463
• 15.6. 저장 mRNA에 대한 심층 고찰 = 467
• 15.6.1. 저장 mRNA의 이동을 조절하는 가능한 기구들 = 467
• 15.6.2. 저장 mRNA의 복잡성과 질량 = 468
• 제16장 단백질 합성과 종자의 발아 / Brooker, J.D., Cheung, C.D. and Marcus, A.
• 16.1. 서론 = 471
• 16.2. 단백질 합성이 세포 신장의 시작에 필수적인가? = 471
• 16.3. 발아 초기에 이미 형성된 mRNA의 기능 = 473
• 16.4. 초기 단백질 합성의 조절 = 474
• 16.4.1. 폴리리보소옴의 초기 형성 = 474
• 16.4.2. 배 발아의 이완기 동안 단백질 합성률의 변화 = 475
• 16.5. 미발아 배의 이미 형성된 mRNA 내에서의 특성 = 478
• 16.6. 결론 = 480
• 제17장 발아의 대사적 조절 / Mayer, A.M.
• 17.1. 서론 = 483
• 17.2. 발아 동안의 투과성, 막 및 기계적 제한 = 484
• 17.2.1. 수분과 가스에 대한 투과 = 484
• 17.2.2. 막 성분의 대사 작용 = 490
• 17.3. 발아 중의 에너지론(에너지학, energetics) = 492
• 17.3.1. 피틴(phytin) = 493
• 17.3.2. 급속한 ATP 형성과 에너지 하전 = 494
• 17.3.3. 해당 작용과 미토콘드리아 기능 = 496
• 17.3.4. 호흡 작용의 조절 = 499
• 17.4. 발아 초기의 대사 사건들 = 501
• 17.4.1. 단백질 = 502
• 17.4.2. 갈락토만난(galactomannans) = 505
• 17.4.3. 지질 = 506
• 17.4.4. 대사 작용의 일반적인 측면 = 707
• 17.5. 효소 활성 및 합성 = 509
• 17.6. 결론 = 514
• 제18장 휴면과 펜토오스 인산 경로(pentose phosphate pathway) / Roberts, E.H. and Smith, R.D.
• 18.1. 서론 = 521
• 18.2. 가설의 설정 = 522
• 18.3. 종피의 역할 = 527
• 18.4. 호흡 억제 물질의 역할 = 529
• 18.5. 전자 수용체의 역할 = 531
• 18.6. sulfhydry1과 관련 물질들의 효과 = 533
• 18.7. 침윤된 종자에 대한 온도의 효과 = 536
• 18.8. 건조한 종자의 후숙률에 미치는 온도의 효과 = 540
• 18.9. PP 경로에 관련된 효소의 작용 = 542
• 18.10. 보리 이외의 식물에서 PP 경로의 작용력 증가와 휴면타파 간의 관계에 대한 직접적인 증명 = 545
• 18.11. 보리와 유사한 휴면 기구를 가진 다른 여러 식물의 간접적인 증명 = 546
• 18.12. 발아 필수 조건으로서의 PP 경로의 역할 = 551
• 제19장 발아에서 단백질과 핵산의 호르몬적인 조절 / Tao, K - L. and Khan, A.A.
• 19.1. 서론 = 560
• 19.2. 핵산의 합성과 기능 = 563
• 19.2.1. DNA = 563
• 19.2.2. RNA 합성 = 564
• 19.2.3. 시토키닌과 tRNA = 568
• 19.2.4. 호르몬의 상호 작용 = 569
• 19.3. 단백질 합성과 활성 = 571
• 19.3.1. 일반적인 단백질 합성 = 571
• 19.3.2. 각 효소의 합성 = 572
• 19.3.3. 효소의 활성 = 576
• 19.3.4. 호르몬의 상호 작용 = 577
• 19.4. 핵산과 효소 작용에 대한 호르몬의 간접 효과 = 578
• 19.4.1. 세포막 침투성의 효과 = 579
• 19.4.2. ATP 함량 = 581
• 19.4.3. cyclic - 3' - 5' - adenosine manophosphate = 582
• 19.5. 결론 = 584