광주시 푸드플랜 구축 기본계획 연구

국문 초록 (Abstract)

광주시 푸드플랜 연구용역 결과 등 기재

목차 (Table of Contents)

• 제1장 서론
• 1. 연구배경
• 2. 연구 목적과 연구 내용
• 3. 연구 범위와 연구 방법
• 제2장 광주시 푸드플랜 여건 진단
• 1. 광주시 농업 생산 현황
• 2. 농식품 소비 관련 현황
• 3. 광주시 먹거리 관련 조례 및 예산
• 4. 광주시 먹거리 소비 및 공공시장 규모
• 5. 학교급식 및 급식관련 현황
• 6. 지역민 먹거리 실태 조사
• 7. 시사점
• 제3장 국내 푸드플랜 특성과 추진 사례
• 1. 지역 푸드플랜 등장 배경
• 2. 국내 푸드플랜의 측성
• 3. 문재인 정부의 국정과제
• 4. 로컬푸드 직매장 운영 사례
• 5. 지자체 직영 학교급식지원센터 운영 실태
• 6. 2018년 선도지자체 지역 푸드플랜 사례
• 7. 지역 푸드플랜 추진 과정의 주요 쟁점
• 제4장 지역 푸드플랜 추진방향과 유형별 사례
• 1. 지역 푸드플랜 추진방향
• 2. 지역 푸드플랜 추진의 운영형태
• 3. 지역 푸드플랜 추진의 사업범위
• 4. 지역 푸드플랜 추진의 조직형태
• 제5장 광주시 푸드플랜 구축 방안
• 1. 지역 푸드플랜 기본 방향
• 2. 광주시 푸드플랜 시스템의 사업범위
• 3. 실행조직 및 운영방안
• 제6장 광주시 푸드플랜 세부 계획
• 1. 광주시 푸드플랜 비전과 추진주체
• 2. 관계형 시장 창출
• 3. 기획생산체계 구축방안
• 4. 식-농교육 및 도농교류 활성화 방안
• 5. 연차별 로드맵 및 예산(안)