배재배

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 제1장 일반현황
• 1. 배의 특성 = 23
• 2. 세계의 배 생산동향 = 24
• 3. 우리나라의 배 재배역사 = 25
• 4. 육성품종 재배경위 = 26
• 5. 주요 재배품종의 변천 양상 = 27
• 6. 연도별 배 재배면적과 생산량 = 29
• 제2장 배 품종 육성과 특성
• 1. 품종의 재배 동향 = 33
• 2. 우리나라 품종의 개량방향 = 37
• 3. 주요 품종의 특성 = 39
• 가. 현재의 주요 재배품종 = 30
• 나. 최신 육성품종 = 64
• 다. 보존 품종의 특성 = 73
• 제3장 품종갱신과 번식법
• 1. 품종갱신 = 83
• 가. 품종갱신의 효과 = 83
• 나. 높이접(고접) 갱신시 유의할 사항 = 84
• 다. 높이접갱신 방법 = 86
• 라. 높이접 방법 = 92
• 2. 번식 = 97
• 가. 대목의 중요성 = 97
• 나. 대목의 종류와 특성 = 98
• 다. 대목양성법 = 100
• 라. 묘목양성(접목방법) = 101
• 제4장 배 재배환경과 개원
• 1. 재배환경 = 111
• 가. 온도 = 122
• 나. 햇빛 = 114
• 다. 강우량 = 115
• 라. 토양과 지형 = 116
• 2. 신규 과원조성 = 119
• 가. 입지별 과원조성 = 119
• 나. 개간방법 = 120
• 다. 개간시 유의할 점 = 121
• 라. 기반조성 = 122
• 3. 심는 요령 = 126
• 가. 묘목의 선택과 취급 = 126
• 나. 심는 시기 = 127
• 다. 심는 배열 방식 = 128
• 라. 심는 거리 = 129
• 마. 심는 방법 = 130
• 바. 수분 섞어심기 = 132
• 사. 심은 후 관리 = 132
• 제5장 과원 관리기술
• 1. 결실관리 = 137
• 가. 수분·수정 = 137
• 나. 열매솎기 = 149
• 다. 봉지 씌우기 = 156
• 2. 정지전정(整枝剪定) = 161
• 가. 정지전정의 목적 = 161
• 나. 전정의 기초이론 = 162
• 다. 가지종류와 결과습성 = 166
• 라. 배나무의 습성 = 171
• 마. 정지전정과 배나무의 생육반응 = 174
• 바. 정지전정시의 유의사항 = 176
• 사. 수형구성과 전정방법 = 181
• 아. 측지의 갱신전정과 예비지(豫備枝) 전정 = 193
• 자. 자란나무(成木)의 정지전정 = 198
• 차. 주요 품종의 생육특성과 정지전정 = 201
• 카. 배나무의 여름전정(夏期剪定) = 209
• 3. 토양관리 = 211
• 가. 토양의 생산력 요인 = 211
• 나. 토양개량 = 214
• 다. 지표관리 = 224
• 라. 수분관리 = 228
• 4. 거름주어 가꾸기 = 233
• 가. 무기영양(無機營養)과 배의 생육 = 233
• 나. 시비관리 = 238
• 제6장 생리장해와 병해충 방제
• 1. 생리장해 = 265
• 가. 잎에서 발생하는 생리장해 = 265
• 나. 과실에서 발생하는 생리장해 = 271
• 다. 저장중에 발생하는 과실 생리장해 = 284
• 2. 병해충 방제 = 290
• 가. 병해 = 290
• 나. 해충 = 313
• 다. 유해조류 = 357
• 제7장 수확 및 저장
• 1. 수확 = 347
• 가. 수확시기의 결정 = 347
• 나. 수확방법 = 349
• 다. 수확 후 과실의 취급 = 349
• 2. 과실저장의 최적조건 = 351
• 가. 저장온도 = 352
• 나. 습도관리 = 353
• 3. 저장고 소독 = 357
• 4. 저온저장고 관리 요령 = 358
• 가. 저장고 설계 = 358
• 나. 냉장설비 = 364
• 제8장 배 경영
• 1. 배 경영의 여건분석 = 371
• 가. 재배면적 및 생산량 추이 = 371
• 나. 소비동향 = 372
• 다. 가격동향 = 373
• 라. 수출동향 = 374
• 마. 배의 수급전망 = 376
• 2. 배 경영의 목표와 달성경로 = 377
• 가. 배경영의 목표 = 377
• 나. 달성경로 = 377
• 3. 배 경영의 개선방향 = 381
• 가. 작업체계 개선을 통한 생산비 절감 = 381
• 나. 경영규모의 적정화 = 385
• 다. 단위 면적당 수량 증대 및 품질향상 = 388
• 라. 제값을 받는 판매 = 390
• 4. 배농가의 경영진단 = 394
• 가. 경영진단과 기술·경영개선의 필요성 = 394
• 나. 배 경영 표준진단표 작성 및 진단요령 = 395