․ 가능한 한 국내외 모든 버섯에 관련된 용어들을 수록하기 위해서 우선 전체 버섯을 크게 동충하초와 약용버섯, 식용 및 일반버섯과 임산버섯으로 구분한 후 이들의 분류, 재배와 병리,...
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2004년
Korean
한국연구재단(NRF)
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․ 가능한 한 국내외 모든 버섯에 관련된 용어들을 수록하기 위해서 우선 전체 버섯을 크게 동충하초와 약용버섯, 식용 및 일반버섯과 임산버섯으로 구분한 후 이들의 분류, 재배와 병리,...
․ 가능한 한 국내외 모든 버섯에 관련된 용어들을 수록하기 위해서 우선 전체 버섯을 크게 동충하초와 약용버섯, 식용 및 일반버섯과 임산버섯으로 구분한 후 이들의 분류, 재배와 병리, 유전 육종, 생리기능성과 독성, 버섯관련 기업체와 농가 등에서 사용되고 있는 버섯 용어들을 최대한 집중적으로 발굴, 수집하고 이들을 쉽게 풀이하여 발간함.
․ 해외에서 재배, 이용되고 있는 버섯들에 관련된 용어들을 발굴, 수집하여 해석한 후 발간함.