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Current status of the novel food ingredient safety evaluation system
허소정, 이가원,나홍은,박정현,김타오,오승은,정도원 한국식품과학회 2024 p.1-11
Hui Yang, Shengnan Wang,Lina Yang,He Liu 한국식품과학회 2024 p.13-22
Effects of high power pulsed microwave on the enhanced color and flavor of aged blueberry wine
Siyuan Liu, Shuangjian Li,Siyuan Li,Ying Wang,Linlin Fan,Jianzhong Zhou 한국식품과학회 2024 p.33-45
Xiaoqiang Chen, Tingting Chen,Jiayan Liu,Yan’an Wei,Weilong Zhou 한국식품과학회 2024 p.47-61
김형민, 이병호 한국식품과학회 2024 p.63-71
Mei-Jia Li, Yuan-Yuan Deng,Li-Hua Pan,Shui-Zhong Luo,Zhizheng Jiang 한국식품과학회 2024 p.73-83
Kaiqiang Yu, Li Peng,Wenyu Liang,Jing Shi,Guoqi Zheng,Hong Wang,Xinhua Liang,Shijie Wu 한국식품과학회 2024 p.91-101
Huiqin Huang, Youqiang Xu,Mengwei Lin,Xiu-ting Li,Hua Zhu,Kun Wang,Baoguo Sun 한국식품과학회 2024 p.103-113
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
구글의 Page Rank 알고리즘의 영향을 받아 전체 인용 네트워크에서 노드에 점수를 매기는 방식으로, 명성이 높은 저널에서의 인용은 고득점으로 평가되어 같은 인용이라도 보다 높게 평가 됩니다. 또한 저널의 주제분야, 질과 명성이 모두 직접 영향을 미치는 평가 지료라고 할 수 있습니다.
Scopus 데이터의 인용정보를 활용하여 산출되며, Scopus에 등재되지 않은 OA 저널평가에도 유용합니다.