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Techniques, challenges and future prospects for cell-based meat
Anmariya Benny, Kathiresan Pandi,Rituja Upadhyay 한국식품과학회 2022 p.1225-1242
Egg yolk lipids: separation, characterization, and utilization
Edirisingha Dewage Nalaka Sandun Abeyrathne, 남기창,Xi Huang,AhnDongUk 한국식품과학회 2022 p.1243-1256
Anguo Xie, Jing Sun,Tingmin Wang,Yunhong Liu 한국식품과학회 2022 p.1257-1266
Peptidomics analysis of enzymatic hydrolysis beef
Dan Qin, Liping Wang,Rui Fang,Ziteng Yu,Li Mo,Min Liu 한국식품과학회 2022 p.1267-1275
Balaji Wamanrao Kanwate, Tanaji G. Kudre 한국식품과학회 2022 p.1277-1287
김경, 박은영,백동재,오윤신 한국식품과학회 2022 p.1289-1297
이지은, Xiaotong Xu,정소미,강우신,류시형,김한호,김수룡,이가혜,김민지,안동현 한국식품과학회 2022 p.1299-1307
강주형, 원지현,황재관,강원구 한국식품과학회 2022 p.1309-1313
Amelioration of radiation-induced liver damage by p-coumaric acid in mice
Yun-Hong Li, Jiang-Xue Wu,Qian He,Jia Gu,Lin Zhang,Hao-Zhi Niu,Xin-Wen Zhang,Han-Ting Zhao,Jia-Ying Xu,Li-qiang Qin 한국식품과학회 2022 p.1315-1323
정혁진, 이환휘,김명선,이지원,Maham Saeed,이하예라,정승희,심재정,이정렬,허건,최형균 한국식품과학회 2022 p.1325-1334
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