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    두부.콩요리

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    https://www.riss.kr/link?id=M4104887

    • 저자
    • 발행사항

      서울: 主友, 1983

    • 발행연도

      1983

    • 작성언어

      한국어

    • 주제어
    • KDC

      594.553442 판사항(3)

    • DDC

      641.5 판사항(19)

    • 자료형태

      단행본(다권본)

    • 발행국(도시)

      서울

    • 서명/저자사항

      두부.콩요리 / 황혜성...[등저]

    • 기타서명

      소화 잘되는 영양식품

    • 형태사항

      31장(가제식): 주로색채삽도; 18cm

    • 총서사항

      主婦生活카드요리; 22

    • 소장기관
      • 건국대학교 상허기념도서관 소장기관정보
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    목차 (Table of Contents)

    • 목차
    • 1 두부선
    • 2 콩비지찌개
    • 3 한국식 두부찜
    • 4 두부 고기조림
    • 목차
    • 1 두부선
    • 2 콩비지찌개
    • 3 한국식 두부찜
    • 4 두부 고기조림
    • 5 두부 새우젓찜
    • 6 순두부탕
    • 7 두부 만두소지짐
    • 8 두부장떡
    • 9 두부 김치전병
    • 10 콩비지 배추찜
    • 11 두부지짐
    • 12 두부냉채
    • 13 두부된장조림
    • 14 유부조림
    • 15 중국식 두부찜
    • 16 연두부 양송이탕
    • 17 두부스테이크
    • 18 두부튀김냉채
    • 19 두부소찬
    • 20 탕수두부
    • 21 두부 돼지고기볶음
    • 22 유부말이
    • 23 두부 다시마탕
    • 24 일본식 두부찜
    • 25 두부젤리
    • 26 두부 표고버섯조림
    • 27 두부 흰살생선찜
    • 28 껍질콩볶음
    • 29 삼색 콩 샐러드
    • 30 두부완자튀김
    • 31 껍질콩구이
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