호텔서비스 매뉴얼

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 제1장 원스톱 서비스 업무 = 5
• 제1절 원트톱 서비스의 개요 = 7
• 제2절 원스톱 서비스팀 매뉴얼 = 8
• 제3절 원스톱 서비스(one - stop service)팀의 체크리스트 매뉴얼 = 12
• 제2장 프런트 데스크 업무 = 15
• 제1절 프런트 데스크의 개요 = 17
• 제2절 프런트 데스크의 메뉴얼 = 19
• 제3절 프런트 데스크 서비스팀의 체크리스트 매뉴얼 = 26
• 제3장 도어ㆍ벨 데스크 업무 = 29
• 제1절 도어ㆍ벨 데스크의 개요 = 31
• 제2절 도어ㆍ벨 데스크 업무 매뉴얼 = 34
• 제3절 도어ㆍ벨 데스크 서비스팀의 체크리스트 매뉴얼 = 40
• 제4장 호텔 고객응대실무 서비스 학습지침서 매뉴얼 = 43
• 제1절 학습모듈 양식 = 45
• 제2절 수업지도안 양식 = 114
• 참고문헌 = 214