농산자원을 이용한 비melatonin계 건강수면식품의 개발

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 제1장 연구개발과제의 개요 = 21
• 제1절 연구개발의 목적 = 21
• 제2절 연구개발의 필요성 = 21
• 1. 연구 배경 = 21
• 가. 수면의 중요성 = 21
• 나. 국내외 불면증 현황 = 21
• 2. 산업ㆍ경제적 필요성 = 23
• 가. 수면경제(Sleeponomics)의 대두 = 23
• 나. 수면증진 기능성식품(Natural sleep aids)의 성장 = 23
• 다. 국내 수면증진 기능성식품 현황 = 24
• 3. 과학ㆍ기술적 필요성 = 25
• 가. 국내 농산자원의 과학적인 수면증진 효과 검증 = 25
• 나. 창의적인 융합／협동 연구의 필요성 = 26
• 제3절 연구개발의 범위 = 26
• 1. 연구개발의 최종목표 및 주요 연구내용 = 26
• 2. 연차별 연구개발 목표 및 내용 = 27
• 제2장 국내외 기술개발 현황 = 28
• 제1절 국내외 특허 현황 = 28
• 1. 해외 특허 현황 = 28
• 2. 국내 특허 현황 = 30
• 제2절 국내외 논문 현황 = 31
• 1. 해외 논문 현황 = 31
• 2. 국내 논문 현황 = 33
• 제3절 본 연구개발의 의의 및 기술수준 비교 = 34
• 1. 본 연구개발의 의의 = 34
• 2. 본 연구개발 관련 국내외 기술수준 비교 = 34
• 제3장 연구개발 수행 내용 및 결과 = 35
• [세부] 수면증진 소재의 in vitro／vivo 효능 평가 및 제조조건의 최적화 = 35
• 제1절 서론 = 35
• 제2절 재료 및 방법 = 36
• 1. 탐색 대상 원료의 선정 = 36
• 2. 추출물의 제조 = 37
• 3. 실험 동물 = 38
• 4. GAB$$A_A$$-benzodiazepine receptor binding assay = 38
• 5. 5-HT₂c(Serotonin type 2C) receptor binding assay = 39
• 6. 의사결정도 기법을 이용한 안전성 검토 = 40
• 7. 급성경구독성 시험 = 42
• 8. Pentobarbital 수면유도 실험 = 42
• 9. 설치류 수면구조 분석 = 43
• 10. 반응표면분석법(Response Surface Methodology) = 45
• 11. 분리정제 = 47
• 12. 통계처리 = 47
• 제3절 연구 결과 및 고찰 = 48
• 1. 수면 관련 신경전달물질 수용체 결합력 분석 = 48
• 가. 수면증진 소재의 탐색 방법 설정 = 48
• 나. GAB$$A_A$$-benzodiazepine receptor 결합력 분석 = 50
• 다. 5-H$$T_{2C}$$(Serotonin type 2C) receptor = 57
• 2. 반응표면분석법(RSM)을 이용한 제조조건의 최적화 = 61
• 가. 반응표면모델식의 도출 및 진단 = 61
• 나. 종속변수에 대한 독립변수의 영향 = 70
• 다. 최적 제조조건의 설정 및 검증 = 75
• 라. 최종 추출물의 동물 수면증진 효과 비교 및 소재선정 = 79
• 3. 감초 및 합환피 에탄올 추출물의 in vivo 수면증진 효과 = 81
• 가. Pentobarbital 유도 수면에 대한 상승 효과 = 81
• 나. 수면구조 분석을 통한 수면증진 효과 분석 = 91
• 다. 수면제 및 주요 시판품과의 수면증진 효과 비교 = 100
• 4. 급성경구독성 시험 및 안정성 검토 = 104
• 가. 급성경구독성 시험 = 104
• 나. 의사결정도 기법을 이용한 안전성 검토 = 107
• 5. 감초 및 합환피 에탄올 추출물의 분리ㆍ정제 = 113
• 가. 감초 에탄올 추출물의 분리ㆍ정제 = 113
• 나. 합환피 에탄올 추출물의 분리정제 = 140
• 제4절 결론 = 145
• [협동] 수면증진 소재의 임상평가 = 146
• 제1절 서론 = 146
• 제2절 재료 및 방법 = 147
• 1. 재료 = 147
• 2. 수면증진 소재 제조 = 147
• 3. 불면증 현황 및 수면증진 식품에 대한 설문조사 = 147
• 4. 수면증진 소재 임상실험 = 147
• 가. 수면설문조사 = 148
• 나. 수면다원검사 = 148
• 5. 통계분석 = 150
• 제3절 연구 결과 및 고찰 = 151
• 1. 불면증 현황 및 수면증진 식품에 대한 설문조사 = 151
• 가. 불면증의 여부 = 151
• 나. 불면증의 빈도 = 151
• 다. 불면증으로 인한 불편감의 여부ㆍ정도 = 151
• 라. 불면증으로 인한 주간 졸림 여부 및 주간 기능의 장애 여부 = 152
• 마. 불면증으로 인한 주간 기능의 장애 정도 = 152
• 바. 식품 섭취가 수면에 도움이 되는지 여부 = 152
• 사. 수면에 도움이 되는 식품 = 152
• 아. 조사 대상자의 평균 수면시간 = 153
• 자. 수면에 도움이 되는 식품개발의 필요성 여부 = 153
• 차. 건강수면식품에 대한 구매 의사 = 154
• 2. 수면증진 소재 임상실험 = 154
• 가. 수면설문조사 = 154
• 나. 수면다원검사 = 159
• 제4절 결론 = 162
• [위탁] 수면증진 소재의 작용기작 연구 = 163
• 제1절 서론 = 163
• 제2절 재료 및 방법 = 163
• 1. 재료 = 163
• 2. 시료 확보 및 QC = 164
• 3. 샘플 Labeling 및 Hybridization = 164
• 4. Scan 및 Data분석 = 165
• 제3절 연구 결과 및 고찰 = 166
• 1. 수면증진 소재의 작용기작 연구 = 166
• 가. 수면 조절과 관련된 뇌영역 = 166
• 나. RNA QC 결과 = 167
• 다. 시상하부 및 기저전뇌의 발현 양상 변화 = 168
• 라. 발현 변화 유전자들이 관련 Pathway 분석 변화 = 170
• 마. 수면 관련 유전자의 추출과 상관관계 규명 = 189
• 바. 수면 관련 후보유전자 = 191
• 제4절 결론 = 191
• 제4장 목표 달성도 및 관련분야에의 기여도 = 193
• 제1절 연구개발목표의 달성도 = 193
• 1. 연구평가의 착안점 및 달성도 = 193
• 2. 연차별 세부연구개발목표 및 달성도 = 194
• 제2절 관련분야 기여도 = 195
• 1. 과학ㆍ기술적 측면 = 195
• 2. 경제ㆍ산업적 측면 = 195
• 제5장 연구개발 성과 및 성과활용 계획 = 196
• 제1절 연구개발 성과 = 196
• 제2절 추가연구의 필요성 = 198
• 제3절 산업화 추진방안 = 198
• 제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 = 199
• 제7장 참고문헌 = 200