약용자원식물학

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 제1장 자원식물의 정의와 약용자원식물의 중요성
• 1. 자원식물의 정의 = 1
• 2. 약용자원식물의 중요성 = 2
• 제2장 자원식물의 분포
• 1. 식물의 구계(區系) = 4
• (1) 전북 구계계(Boreal kingdom) = 4
• (2) 구열대 구계계(Paleotropical kingdom) = 4
• (3) 신열대 구계계(Neotropical kingdom) = 5
• (4) 케이프 구계계(Cape kingdom) = 5
• (5) 오스트레일리아 구계계(Australian kingdom) = 5
• (6) 남극구계계(Antarctic kingdom) = 6
• 2. 식물상과 식물 지리학적 분포 = 6
• 3. 식물군락의 분포 = 6
• (1) 수직적 분포형태(垂直分布, vertical distribution) = 6
• (2) 수평적 분포(水平分布, horizontal distribution) = 7
• 제3장 한국의 식물상
• 1. 한국 식물의 분포상 = 11
• (1) 한대식생군(寒帶植生群) = 11
• (2) 온대식생군(溫帶植生群) = 11
• (3) 난지식생군(暖地植生群) = 12
• 제4장 한국의 자원식물
• 1. 개발에 따른 분류 = 13
• (1) 재배식물의 원종(原種, original seed) = 13
• (2) 재배식물의 근연식물(近緣植物, closely related plants) = 13
• (3) 경제적 자원식물 = 13
• 2. 용도에 따른 분류 = 14
• (1) 식용식물(食用植物, esculent plant) = 14
• (2) 섬유식물(纖維植物, fiber plant) = 14
• (3) 약용식물(藥用植物, medicinal plant) = 14
• (4) 관상식물(觀賞植物, decorative plant) = 14
• (5) 유지식물(油脂植物, oil plant) = 14
• (6) 기호식물(嗜好植物, stimulant) = 14
• (7) 당료식물(糖料植物, sugar plant) = 14
• (8) 향신료식물(香辛料植物, spices and flavoring) = 15
• (9) 염료식물(染料植物, colors plant) = 15
• (10) 밀원식물(蜜源植物, honey plant) = 15
• (11) 수지ㆍ성분식물 = 15
• 3. 약용식물의 이용 변천사 = 16
• (1) 외국 약용식물의 이용 변천사 = 16
• (2) 한국 약용식물의 이용 변천사 = 17
• 제5장 약용자원이 되는 식물 분류와 동정
• 1. 한국 식물분류의 역사 = 20
• (1) 제1기(서양 문물 유입부터 한일 합방 이전) = 21
• (2) 제2기(한일합방기, 1911∼1945년) = 21
• (3) 제3기(1945년 이후∼현재) = 23
• 2. 식물분류단위와 명명법 = 23
• (1) 분류단위 = 24
• (2) 식물의 학명과 명명법 = 25
• 3. 약용자원식물 표본제작과 기준표본의 의의 = 28
• (1) 표본(標本, specimen)제작의 의의 = 28
• (2) 기준표본(基準標本, type specimen)의 의의 = 28
• 4. 분류를 위한 식물기관 = 29
• (1) 식물의 영양기관(營養器官, vegetative organs) = 29
• (2) 잎의 종류(葉, leaf) = 31
• (3) 잎의 형태 = 33
• 5. 식물 생식기관(植物生殖器關, plant reproductive organ) = 36
• (1) 꽃받침 또는 악(咢, calyx, sepals) = 37
• (2) 화관(花冠, corolla) = 38
• (3) 꽃차례 또는 화서(花序, inflorescence) = 39
• (4) 수술(雄蕊, filament) = 40
• (5) 암술 또는 자예(雌蕊, pistil) = 42
• (6) 열매(fruit) = 44
• 6. 국내에 분포하는 자원식물 과명 = 47
• 제6장 약용자원식물의 주요성분
• 1. 약용자원식물의 성분 = 55
• (1) 탄소, 수소 화합물 = 55
• (2) 탄소, 수소, 산소 화합물 = 55
• (3) 산소를 함유한 hetercyclic ring 화합물 = 57
• (4) 탄소, 수소, 산소 및 그 밖의 원소를 함유한 화합물 = 57
• (5) 질소 함유 화합물 = 58
• (6) 복합물질 = 58
• (7) 특성에 따라 구분되는 화합물 = 59
• 2. 일반성분분석 = 59
• (1) 탄수화물(炭水化物, carbohydrates) = 59
• (2) 지질 = 73
• (3) 아미노산과 단백질 = 84
• (4) 주요 약용식물의 성분분석의 예 = 96
• 제7장 개발가치가 높은 제주도의 자원식물
• 1. 용도에 따른 자원식물산업 현황 = 107
• (1) 식용식물(食用植物, esculent plant) = 107
• (2) 약용식물(藥用植物, medicinal plant) = 108
• (3) 관상 및 화훼식물 산업 = 109
• (4) 개발경쟁력이 높은 제주특산식물 = 114
• 제8장 자원식물 포장(圃場, field) 조성
• 1. 자원식물 포장의 정지(整地, soil preparation) = 117
• (1) 토양의 경기(耕起, plowing) = 117
• (2) 토양의 쇄토(碎土, soil crushing, clod breaking) = 117
• (3) 작휴(作畦, bed making) = 119
• (4) 토양의 진압(鎭壓, tamping) = 119
• (5) 간토(間土, soil insulation) = 120
• (6) 자원식물 포장의 정지용구(整地用具) = 120
• 2. 토양의 멀칭(被覆, mulching) = 121
• (1) 멀칭의 효과 = 121
• (2) 멀칭의 재료별 효과 = 122
• 제9장 자원식물의 재배 및 관리
• 1. 자원식물의 종자번식 = 123
• (1) 자원식물 종자의 선종(選種, selection of seeds) = 123
• (2) 파종 전 자원식물의 종자처리 = 124
• (3) 자원식물 종자의 파종(播種, seeding) = 125
• (4) 자원식물 종자의 발아 = 130
• (5) 자원식물 종자의 휴면(休眠)과 원인 = 136
• (6) 보식(補植)과 솎기(間伐) = 138
• 2. 자원식물의 영양번식(營養繁殖, vegetative propagation) = 139
• (1) 자원식물의 자연영양번식 = 140
• (2) 자원식물의 인공영양번식 = 141
• 3. 약용자원식물, 이식(移植, transplanting)작업 = 143
• (1) 육묘(育苗, growing seedling, rearing of seedling) = 143
• (2) 이식(移植, transplanting)의 정의와 효과 = 143
• (3) 이식(移植, transplanting)의 방법 = 144
• (4) 이식의 시기 = 144
• (5) 재식 밀도(栽植密度, planting, density, planting population) = 145
• (6) 이식의 심도(深度, depth) = 145
• 4. 이식관리 = 145
• (1) 이식의 준비 = 145
• (2) 이식 후의 관리 = 146
• 5. 자원식물의 비배(肥培)관리 = 146
• (1) 비료의 3요소 = 146
• (2) 비료의 분류 = 147
• (3) 비료의 사용 = 149
• 6. 자원식물의 이용 부위별 시비 = 151
• (1) 종자(種子, seed) 이용 자원식물 = 151
• (2) 과실(果實, fruit)을 이용하는 자원식물 = 152
• (3) 전초(全草)를 이용하는 자원식물 = 152
• (4) 줄기(莖, cane, caulis, culm)를 이용하는 자원식물 = 152
• (5) 뿌리(根, root)를 이용하는 자원식물 = 152
• (6) 꽃(花, flower, blossom)을 이용하는 자원식물 = 152
• (7) 시비시기 = 153
• (8) 시비방법 = 153
• (9) 비료의 배합 = 154
• (10) 엽면시비 = 154
• 7. 자원식물 포장의 관개(灌漑, irrigation)와 배수(背水, back water) = 156
• (1) 관개(灌漑, irrigation) = 156
• (2) 관개의 방법 = 156
• (3) 관개(灌漑)상의 주의할 점 = 159
• (4) 배수(排水, drainage) = 159
• 제10장 자원식물 재배지의 제초작업
• 1. 제초(除草, weeding) = 161
• (1) 잡초(雜草, weed)의 뜻과 해작용 = 161
• (2) 잡초의 번식(繁殖, propagation)과 전파(傳播, transmission) = 161
• 2. 중경(中耕, cultivation) = 163
• (1) 중경(中耕)의 의미 = 163
• (2) 중경의 방법 = 163
• (3) 중경의 영향 = 164
• 제11장 약용자원식물 재배지의 병충해 방제
• 1. 약용자원식물 재배지의 병해 = 165
• (1) 병해(病害, damage by disease)의 종류 및 병증(病症, disease symptom) = 165
• 2. 약용자원식물 병해의 발생원인 = 167
• 3. 약용자원식물 병해의 방제요령 = 167
• 4. 약용자원식물 재배지의 해충 = 168
• (1) 해충(害蟲, injurious insect, insect pest)의 종류 = 168
• (2) 해충의 발생 = 168
• (3) 해충의 방제 = 169
• 5. 약용자원식물의 병해충 종합방제 = 170
• (1) 경종적 방제(耕種的防除) = 170
• (2) 생물학적 방제(生物學的防除, biological control) = 171
• (3) 물리적 방제(物理的防除, physical control) = 172
• (4) 화학적 방제(化學的防除法) = 173
• 제12장 약용자원식물 종자의 채종
• 1. 채종재배 = 174
• (1) 채종재배의 뜻 = 174
• (2) 채종종자의 선택 = 174
• (3) 채종포(採種圃) = 174
• 2. 약용자원식물 채종재배의 방법 = 174
• (1) 약용자원식물 채종의 요령 = 174
• (2) 약용자원식물의 모본(母本) 선택 = 174
• (3) 약용자원식물 채종의 시기 = 175
• (4) 채종용 자원식물의 수확 및 저장 = 175
• 제13장 약용자원식물의 수확 및 저
• 1. 약재로 이용되는 자원식물의 수확 = 176
• (1) 약재로 이용하는 자원식물 부위별 채취시기 및 방법 = 176
• (2) 약용자원식물 채취 중 고려할 사항 = 178
• (3) 약용자원식물의 채취와 유효성분 = 178
• 2. 약용자원식물의 가공 = 179
• (1) 약용자원식물의 세척 = 179
• (2) 약용자원식물의 건조 = 179
• 3. 약재로 이용되는 자원식물의 저장 = 184
• (1) 저장 중 품질에 미치는 요인 = 184
• (2) 약재로 이용되는 자원식물 저장시 고려할 사항 = 185
• (3) 약재의 이용부위별 저장방법 = 188
• 참고문헌 = 189
• 채집 자원식물 생육지 조사표 = 193
• 자원 재배작물 관리표 = 203
• 한국의 희귀식물 목록 [IUCN 평가기준] = 214