전통의 삶에서 찾는 환경의 지혜

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 머리말 = 6
• Ⅰ. 자연과 인간 : 전통의 삶에서 찾는 공존의 지혜 = 9
• Ⅱ. 민족문화의 발달 배경과 녹색대안으로의 가능성 = 15
• 1. 문명의 위기와 우리 조상의 삶의 지혜 = 15
• 2. 우리 민족문화의 발달배경과 특징 = 18
• 1. 우리 민족과 문화의 형성과정 = 18
• 2. 우리 전통문화와 기술발달 배경 = 19
• 3. 지속가능한 한국문화와 기술의 선택 = 22
• 1. 전통문화와 기술의 지속가능 기준 = 22
• 2. 녹색발전 대안으로서의 전통문화와 기술 = 24
• Ⅲ. 전통음식과 농법에서 찾아보는 지속가능성 = 29
• 1. 전통음식의 특징 = 29
• 2. 전통음식의 가치 다시보기 = 32
• 1. 밥 = 32
• 2. 김치 = 35
• 3. 된장과 청국장 = 39
• 4. 젓갈과 게장 = 43
• 5. 막걸리(탁주) = 45
• 3. 전통농업의 환경지혜 = 48
• 1. 전통농업의 발달과정과 특징 = 48
• 2. 전통농업의 환경친화성 = 50
• Ⅳ. 전통주거ㆍ정주 문화에 숨어 있는 생태효율성과 과학성 = 55
• 1. 정주생활 속의 환경지혜 = 55
• 2. 풍수와 전통마을 = 59
• 1. 풍수사상 = 59
• 2. 전통마을 = 63
• 3. 한옥 = 67
• 1. 한옥의 배치와 구조 = 68
• 2. 지붕과 처마 = 71
• 4. 온돌 = 73
• Ⅴ. 전통 산업기술에서 찾아본 지속가능성 = 79
• 1. 전통 산업기술의 특성과 환경친화성 = 79
• 2. 전통 생활물품의 환경지혜 = 80
• 1. 옹기 = 80
• 2. 옻칠 = 86
• 3. 삼베와 모시 = 90
• 4. 전통 화장 = 93
• 5. 전통 염색 = 94
• 6. 전통 한지 = 97
• 3. 전통운송의 지혜, 한선 = 100
• 1. 한선의 발달과정과 유형 = 100
• 2. 한선과 환경친화성 = 105
• Ⅵ. 전통 생활문화 속의 환경지혜 다시보기 = 109
• 1. 우리 전통의 자연철학과 생태적 생활문화 = 109
• 1. 죽임살이가 아닌 살림살이 = 109
• 2. 과거에서 찾는 미래 = 110
• 2. 지역공동체와 시장 = 114
• 1. 두레 = 114
• 2. 계 = 117
• 3. 향약 = 118
• 4. 전통시장 = 119
• 3. 자연과 더불어 사는 생활양식 = 122
• 1. 세시풍속과 동제 = 122
• 2. 속신과 속담 = 128
• 3. 살림의 지혜들 = 133
• Ⅶ. 전통문화와 기술의 녹색발전 전략화 = 141
• 참고문헌 = 147