ICP-AES/MS와 판별분석을 이용한 농산물의 원산지 감별법 연구 = Determination of origin for agricultural products by discriminant analysis in ICP-AES/MS

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서 론 ------------------------------------------- 1
• Ⅱ. 이 론 ------------------------------------------- 3
• 1. 유도 결합 플라즈마 -------------------------------- 3
• 2. ICP-AES --------------------------------------- 4
• 2-1. 광원 ----------------------------------------- 4
• 2-2. 원자화장치 ------------------------------------ 4
• 2-2-1. 분무기 ------------------------------------ 5
• 2-2-2. 안개상자 ----------------------------------- 6
• 2-3. 분광기 --------------------------------------- 6
• 2-4. 검출기 --------------------------------------- 7
• 3. ICP-MS ----------------------------------------- 8
• 3-1. 원자화장치 ----------------------------------- 8
• 3-2. Interface ------------------------------------- 9
• 3-2-1. Sampler orifice ------------------------------ 9
• 3-2-2. Skimmer orifice ----------------------------- 9
• 3-3. Ion Lens System ------------------------------ 11
• 3-4. 질량 분석법 ---------------------------------- 11
• 3-4-1. 질량 분석법의 원리 -------------------------- 12
• 3-4-2. 질량 분석기의 분해능 ------------------------ 14
• 3-4-3. 질량 분석기의 종류 -------------------------- 14
• 3-5. 이온 검출기 ---------------------------------- 16
• 3-6. 진공 장치 ------------------------------------ 18
• 3-6-1. Rotary Pump ------------------------------ 18
• 3-6-2. Turbo molecular pump ----------------------- 18
• 4. 통계 프로그램 SPSS ------------------------------ 18
• 4-1. 분류분석 (Calssification Analysis) ---------------- 18 4-1-1. 판별분석(Discriminant analysis) ---------------- 19
• 4-1-1-1. 판별분석 방법 --------------------------- 20
• 4-1-1-2. 판별함수의 개수 선택 --------------------- 21
• 4-1-1-3. 케이스의 분류 --------------------------- 21
• 4-1-2. 판별분석 절차 ------------------------------ 22
• 5. Method Validation -------------------------------- 23
• 5-1. 선택성 (Specificity) ---------------------------- 23
• 5-2. 직선성 (Linearity) ----------------------------- 23
• 5-3. 정확성 (Accuracy) ----------------------------- 23
• 5-4. 정밀성 (Precision) ----------------------------- 24
• 5-5. 범위 (Range) --------------------------------- 24
• 5-6. 검출한계 (Limit of detection) --------------------- 24
• 5-7. 정량한계 (Limit of Quantitation) ------------------ 25
• 5-8. 감도 (Sensitivity) ------------------------------ 25
• 5-9. 견고성 (Robustness) --------------------------- 25
• Ⅲ. 실 험 ------------------------------------------ 26
• 1. 실험 기기 및 장치 -------------------------------- 26
• 1-1. ICP-AES ------------------------------------ 26
• 1-2. ICP-MS ------------------------------------- 27
• 1-2-1. ICP-MS의 최적화 --------------------------- 29
• 1-3. Microwave digestion system --------------------- 30
• 2. 시료 및 시약 ------------------------------------ 30
• 2-1. 시료 ---------------------------------------- 30
• 2-1-1. 인삼 시료 --------------------------------- 30
• 2-2-2. 쌀 시료 ----------------------------------- 31
• 2-2. 시약 ---------------------------------------- 31
• 2-2-1. AnApureTM -------------------------------- 31
• 2-2-2. 시약 ------------------------------------- 31
• 3. 실험 방법 -------------------------------------- 31
• 3-1. 시료의 전처리 -------------------------------- 31
• 3-1-1. 인삼 시료 --------------------------------- 32
• 3-1-2. 쌀 시료 ----------------------------------- 32
• 3-2. 분석 원소 ------------------------------------ 33
• Ⅳ. 결과 및 고찰 ------------------------------------ 34
• 1. Method Validation -------------------------------- 34
• 1-1. 직선성 (Linearity) ----------------------------- 34
• 1-2. 정확성 (Accuracy) ----------------------------- 37
• 1-2-1. 표준물 첨가법 (standard addition) -------------- 37
• 1-2-2. 회수율 실험 (recovery test) ------------------- 38
• 1-3. 정밀성 (Precision) ----------------------------- 38
• 1-4. 검출한계 (Limit of detection) --------------------- 39
• 2. 인삼 실험 결과 ---------------------------------- 40
• 2-1. 인삼 시료의 분석 결과 -------------------------- 40
• 2-2. 인삼 시료의 판별분석 결과 ---------------------- 40
• 3. 미지 인삼 시료의 원산지 감별 ---------------------- 46
• 4. 쌀 실험 결과 ------------------------------------ 47
• 4-1. 쌀 시료의 분석 결과 --------------------------- 47
• 4-2. 쌀 시료의 판별분석 결과 ------------------------ 47
• Ⅴ. 결론 ------------------------------------------- 53
• Ⅵ. 참고문헌 --------------------------------------- 54
• Ⅶ. 부 록 ------------------------------------------ 57