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장기간의 Pyridoxine 부족이 새끼쥐의 뇌 인지질의 지방산 조성과 행동발달에 미치는 영향
Cholesterol 및 과량의 비타민 E 첨가 식이가 흰쥐의 혈청 및 간의 Cholesterol 과 비타민 E 수준에 미치는 영향
율무 및 녹두가 성장기 전기 및 후기의 백서의 (白鼠) 체내 지질대사에 미치는 영향
한국인의 식이섭취상태와 혈액분석을 통하여 본 β- Carotene 과 암과의 관련성에 관한 연구