압생트의 유행을 통해 본 19세기 프랑스 사회와 문화, 그리고 신화 되살리기 = A Study on the Fashion of Absinthe in France in the Late 19th Century

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The purpose of this article is to analyse a long-lived fashion of absinthe in France in the late 19th century.
For the high class, it is considered a symbol of their dignity, fined taste, success in life, riches, and cultured person not behind the fashion.
In 1870s, it becomes ‘a national liquor’. Laborers and hard-pressed working-class indulge in absinthe to share difficulties with their friends. So, to them, it becomes a good friend comforting them, sharing a cruelty in life.
The Industrial Revolution causes a big rise of female industrial workers. Women get opportunities to drink ‘modern liquor, absinthe’. And it gets an image of modern woman, free from the yoke like social customs; it becomes a sign of the emancipation of women.
To symbolists pursuing the unknown and the ideal, absinthe is used to reach the destinations. So it is given a code of the source of artistic inspirations.
In the late 20th century, absinthe is reproduced. The producers endeavor to create additional value for their business; for that, they adopt a method of resurrection of the absinthe myth. It is a strategy to reconfirm and consolidate the creative, intellectual image accorded to absinthe.

국문 초록 (Abstract)

본 논문은 19세기 하반기 프랑스에서 크게 일었던 압생트의 유행이라는 문화적 현상의 원인 분석을 목표로 한다. 이 유행은 프랑스 사회 전반에 걸치지만, 계층별로 나눠 살펴본다. 압생트에 부여하고 공유하는 상징적 의미가 계층에 따라 다를 것이기 때문이다.
압생트는 가격이 비싸서 초기에는 부르주아들이 주로 마셨다. 파리의 고급 카페들에서 식민지에서 돌아온 장교들이 마시는 것을 보고 호기심과 이국취미에서 부르주아들도 따라 마시기 시작한다. 그것은 곧 부르주아들 사이에 확산되는데, 차츰 그들의 품위와 멋, 출세의 상징으로 여겨진다. 이를테면 ‘녹색 요정’은 출세와 부, 시대에 뒤떨어지지 않은 교양인이라는 약호(略號)가 부여된다.
압생트는 차츰 가격이 하락하여, 1870년경에는 모든 계층이 마시는 ‘국민 술’이 된다. 싸구려 카페나 선술집 등에서 삶의 비참을 잊기 위해, 또는 그 비참에 대해 위로 받기 위해 사람들은 ‘녹색 요정’에 몸을 맡긴다. 산업혁명에 기인한 사회의 변혁은 특히 경제적으로 명암을 극명하게 갈라놓아 그 희생자들인 노동자나 서민계층에게 ‘녹색 요정’은 고된 인생을 함께 하며 심심한 위로를 아끼지 않는 따뜻한 친구 같은 존재로 기능한다.
산업혁명의 결실인 산업화는 산업노동자의 여성 비율을 크게 증가시킨다. 여성은 가사로부터 독립하여 남녀 직장 동료들과 어울리게 되면서, 알코올에 접할 기회가 많아진다. 그리하여 ‘모던한 술, 압생트’는 관습이라는 속박에서 해방된 자유로운 현대여성이라는 이미지가 부여되며, 여성해방의 상징이 된다.
물질주의와 부르주아적 순응주의를 거부한 ‘저주받은 시인들’과 퇴폐주의자들에게 압생트는 반항을 위한 도구가 된다. 미지, 이상, 무한을 추구하는 상징주의자들은 그 세계에 다다르기 위한 시도에 ‘녹색 뮤즈’의 도움을 받는다. 이처럼, 작가나 예술가들은 압생트에 창작에 필요한 영감의 원천이라는 약호를 부여한다.
20세기 후반, 압생트의 제조 금지 법령이 폐기됨에 따라 ‘녹색 부인’의 생산이 다시 가능해진다. 생산자들은 압생트 신화를 되살리기 위해 노력하는데, 압생트를 신화적인 술로 만드는 데 기여한 당시의 작가들을 활용한다. 이미 문학ㆍ예술사에서 신화적인 인물이 된 그 작가ㆍ예술가들의 이야기를 환기시키면서 압생트의 신화를 되살리려 한다.

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