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Veronica A. Obatolu; O.A. Ashaye Macmillan 1999 p.375-381
Street foods and dietary intakes of Nigerian urban market women
Clara Oguntona; T.O. Tella Macmillan 1999 p.383-390
Efficacy of a preschool breakfast program in reducing refined sugar intake
Harriet S. Worobey; John Worobey Macmillan 1999 p.391-397
Consumer preference optimization of scallopini made from boneless, skinless chicken thighs
R.J.F. Elsner; K.H. McWatters; A.V.A. Resurreccion Macmillan 1999 p.399-405
Comparison of solubility of pea protein hydrolysate by three analytical methods
Maria Soral-Smietana; Ryszard Amarowicz; Alicja Swigon; Lolke Sijtsma Macmillan 1999 p.407-411
Fawzia Fahim; Amr Esmat; Hoda Fadel; Khaled Hassan Macmillan 1999 p.413-427
M. Zyadah; A. Chouikhi Macmillan 1999 p.429-434
Suzana Shahar; Robert Dixon; Jane Earland Macmillan 1999 p.435-444
Breakfast cereal consumption and subjective reports of health
Andrew P. Smith Macmillan 1999 p.445-449
Survival of some species of Salmonella and Shigella in mukumbi, a traditional Zimbabwean wine
Tapuwa Mugochi; Wilson Parawira; Augustine Mpofu; Clifford Simango; Zvauya Remigio Macmillan 1999 p.451-455
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