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예시)

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https://www.riss.kr/link?id=M3804707

저자

American Dietetic Association Food Administration Section ; Terrell, Margaret E
발행사항
Philadelphia, Lippincott [1951]
발행연도
1951
작성언어
영어
주제어

Quantity cookery
DDC
641.57
자료형태
일반단행본
발행국(도시)
알려지지않은 지명
서명/저자사항
Large quantity recipes / [by] Margaret E. Terrell. selected and tested under the sponsorship of the American Dietetic Association. Cartoons by Jean McConnell.
판사항
[2d. ed.]
형태사항
viii, 414 p. illus. 24 cm.
일반주기명
First published in 1940 under title: Quantity food service recipes.
소장기관
- 숙명여자대학교 도서관
- 순천향대학교 도서관