Quantity food production, planning, and management|RISS 상세보기

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예시)

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저자

Knight, John B ; Kotschevar, Lendal Henry
발행사항
New York : Van Nostrand Reinhold, c1979
발행연도
1979
작성언어
영어
DDC
658.964795 판사항(18)
자료형태
일반단행본
발행국(도시)
United States of America
서명/저자사항
Quantity food production, planning, and management / John B. Knight and Lendal H. Kotschevar.
형태사항
x, 589 p. : ill. ; 24 cm.
일반주기명
Includes index.
소장기관
- 가천대학교 중앙도서관
- 강원대학교 도서관
- 경남대학교 중앙도서관
- 국립순천대학교 도서관
- 숙명여자대학교 도서관
- 연세대학교 학술문화처 도서관
- 영남대학교 도서관
- 이화여자대학교 도서관
- 중앙대학교 서울캠퍼스 학술정보원