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이 학술지의 논문 검색
한국의 봄 세시풍속
진성수, Jin, Seong-Su 한국식품연구원 2011 p.8-15
봄의 절식과 시식
구난숙, Gu, Nan-Suk 한국식품연구원 2011 p.16-20
한글 음식조리서로 본 전통음식 조리법의 비교 - 봄 맛의 진수: 쑥국과 쑥나물
백두현, Baek, Du-Hyeon 한국식품연구원 2011 p.21-29
배달 해장국, 남한산성의 '효종갱'
정혜경, Jeong, Hye-Gyeong 한국식품연구원 2011 p.30-38
쇠고기 이력제
전상곤, Jeon, Sang-Gon 한국식품연구원 2011 p.40-46
신령스러운 봄 풀, 쑥
김승일, Kim, Seung-Il 한국식품연구원 2011 p.48-51
한국 음식의 탄생 - 멸치 국물
김찬별, Kim, Chan-Byeol 한국식품연구원 2011 p.52-56
만성 콩팥병과 식생활
강은희, Gang, Eun-Hui 한국식품연구원 2011 p.58-61
봄철, 춘곤증의 원인이 되는 기허증(氣虛症)과 인삼.대추.오미자차
이광연, Lee, Gwang-Yeon 한국식품연구원 2011 p.62-64
봄철 우리가족 건강관리
이미숙, Lee, Mi-Suk 한국식품연구원 2011 p.65-68