고열량ㆍ저영양 식품 광고 제한 정책 등 개선방안 연구

국문 초록 (Abstract)

? 지난 10여 년간 우리나라 어린이?청소년의 비만은 두 배 가량 증가하였는데, 최근 편의점, 배달음식, 간편식 등 어린이의 식품 소비 환경 변화에 따라 이들의 식품 섭취 양상이 빠르게 달라지고 있으며, 특히 2019년 말부터 COVID-19 감염병 유행 상황에서 확장된 비대면 서비스의 발달과 학교 급식 중지 등의 변화는 어린이?청소년의 식행태에 또 다른 변화를 가져오고 있을 것으로 보인다. 더불어 디지털 미디어 등 어린이?청소년의 미디어 이용 행태 변화에 따라 식품 마케팅의 영향도 달라지고 있을 것으로 보인다. 이에 따라 각 나라에서는 어린이 기호식품 등 어린이의 건강에 위해가 될 수 있는 식품의 마케팅 제한을 위해 노력하고 있으며, 특히 뉴미디어와 마케팅 기술의 발달, 시장 환경의 변화에 대응하는 제도 개선을 추진하고 있다. 본 연구에서는 어린이?청소년이 안전하고 영양을 고루 갖춘 식품을 섭취할 수 있도록 지원하기 위해 시행 중인 어린이 기호식품 중 고열량?저영양 식품의 광고 제한 제도 실효성을 제고하고자 보다 객관적이고 합리적인 기준과 근거에 기초한 제도 개선 방향을 제안하고자 하였다.

목차 (Table of Contents)

• 제1장 서론
• 1. 연구 배경 및 필요성
• 1.1. 고열량ㆍ저영양 식품 광고 제한 정책 추진 배경
• 1.2. 국내ㆍ외 광고 제한 정책 동향
• 1.3. 식품 광고 제한 정책 개선 필요성
• 2. 연구 목적
• 제2장 연구 내용 및 방법
• 1. 연구 내용 및 방법
• 1.1. 어린이의 식생활 변화 조사?분석
• 1.2. 어린이?청소년 미디어 이용 및 광고 노출 조사
• 1.3. 어린이 기호식품 광고 제한 정책의 실효성 분석
• 1.4. 제외국 어린이 식생활 안전제도 조사 분석
• 1.5. 고열량ㆍ저영양 식품 광고 제한 정책 개선을 위한 전문가 의견수렴
• 1.6. 고열량ㆍ저영양 식품 광고 제한 정책 효과성 제고 및 개선 방향 도출
• 2. 추진 전략
• 제3장 연구 결과
• 1. 제외국 식품 광고 제한 정책 동향
• 2. 국내 고열량ㆍ저영양 식품 광고 실태
• 3. 어린이·청소년 기호식품 섭취 트렌드 분석
• 4. 어린이ㆍ청소년 미디어 이용 행태 조사 및 분석
• 5. 고열량?저영양 식품 광고 제한 정책 개선을 위한 전문가 의견 수렴
• 6. 고열량?저영양 식품 광고 제한 정책 개선 방안
• 제4장 요약 및 결론