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Natural Hesperidin 이 치아 우식증과 치조골 흡수에 미치는 영향
김가영, 송우식,최용현,백경식 한국식품위생안전성학회 1999 p.22-26
Effects of Phytic Acid Content , Storage Time and Temperature on Lipid Peroxidation in Muscle Foods
김영철, 조명행,이범준 한국식품위생안전성학회 1999 p.27-33
식품안전성에 대한 기본인식 조사 -식품위생 관련 공무원을 중심으로-
김영찬, 이영호,김종수,이경민,노민정,이홍석,노우섭,조양희,박경진,양준호,이섬표 한국식품위생안전성학회 1999 p.34-44
6 -(4 - 요오드페닐 ) 아미노 - 7 - 클로로 - 5 , 8 - 퀴놀린디온의 항진균작용 및 안전성 평가
윤여표, 허문영,유충규,이병무,강혜영,이유진 한국식품위생안전성학회 1999 p.55-59
Diethylnitrosamine 에 의한 계배 간 조직 손상 및 지질 성분의 변화
박정현, 정덕화,강진순,강성조 한국식품위생안전성학회 1999 p.60-66