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      외식기업의 환경특성이 핵심역량, 경쟁우위 및 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구

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      https://www.riss.kr/link?id=G3672683

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      국문 초록 (Abstract)

      본 연구의 목적을 달성하기 위하여 이론적 연구방법과 실증적 연구방법을 병행하고자 한다. 이론적 연구에서는 경영전략, 외부 환경특성, 내부 핵심역량, 경쟁우위 및 경영성과에 대한 개념을 확립하기 위해 국내․외 학술논문, 참고도서 등의 기존 문헌을 토대로 연구의 타당성을 확보하였다. 이를 통하여 기업의 환경특성이 선행변수로 채택되었고, 이를 통하여 종속변수인 핵심역량, 경쟁우위, 경영성과 와의 구조적 관계 논리에 입각하여 연구모형을 설정하였다.

      앞선 선행연구를 통하여 총 8개의 가설을 검증할 것이며, 따라서 본 연구에서는 국내 외식기업을 대상으로 내․외부 환경을 동시에 다루고자 하였으며, 환경특성, 핵심역량, 경쟁우위, 경영성과의 유기적인 인과관계를 통하여 외식기업의 장기적인 발전 방안을 효과적으로 모색하여 경영자 중심의 연구 결과를 제시할 수 있을 것으로 여겨진다. 또한 외식기업을 대상으로 경영전략의 기초적인 연구로써 보다 새로운 관점에서 실무적인 시사점을 제공하고, 기업의 지속적인 생존 및 발전에 효과적인 방향을 제시할 수 있으리라 판단된다.
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      본 연구의 목적을 달성하기 위하여 이론적 연구방법과 실증적 연구방법을 병행하고자 한다. 이론적 연구에서는 경영전략, 외부 환경특성, 내부 핵심역량, 경쟁우위 및 경영성과에 대한 개념...

      본 연구의 목적을 달성하기 위하여 이론적 연구방법과 실증적 연구방법을 병행하고자 한다. 이론적 연구에서는 경영전략, 외부 환경특성, 내부 핵심역량, 경쟁우위 및 경영성과에 대한 개념을 확립하기 위해 국내․외 학술논문, 참고도서 등의 기존 문헌을 토대로 연구의 타당성을 확보하였다. 이를 통하여 기업의 환경특성이 선행변수로 채택되었고, 이를 통하여 종속변수인 핵심역량, 경쟁우위, 경영성과 와의 구조적 관계 논리에 입각하여 연구모형을 설정하였다.

      앞선 선행연구를 통하여 총 8개의 가설을 검증할 것이며, 따라서 본 연구에서는 국내 외식기업을 대상으로 내․외부 환경을 동시에 다루고자 하였으며, 환경특성, 핵심역량, 경쟁우위, 경영성과의 유기적인 인과관계를 통하여 외식기업의 장기적인 발전 방안을 효과적으로 모색하여 경영자 중심의 연구 결과를 제시할 수 있을 것으로 여겨진다. 또한 외식기업을 대상으로 경영전략의 기초적인 연구로써 보다 새로운 관점에서 실무적인 시사점을 제공하고, 기업의 지속적인 생존 및 발전에 효과적인 방향을 제시할 수 있으리라 판단된다.

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