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      Strategic winery tourism and management : building competitive winery tourism and winery management strategy

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      https://www.riss.kr/link?id=M13949346

      • 저자
      • 발행사항

        Toronto : Apple Academic Press, 2015

      • 발행연도

        2015

      • 작성언어

        영어

      • 주제어
      • DDC

        663.2 판사항(23)

      • ISBN

        9781926895680 (alk. paper)

      • 자료형태

        일반단행본

      • 발행국(도시)

        Ontario

      • 서명/저자사항

        Strategic winery tourism and management : building competitive winery tourism and winery management strategy / [edited by] Kyuho Lee, Ph.D.

      • 형태사항

        xvi, 298 p. : ill. ; 24 cm.

      • 일반주기명

        Includes index.

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      목차 (Table of Contents)

      • CONTENTS
      • About the Editor = ix
      • List of Contributors = xi
      • List of Abbreviations = xiii
      • Preface = xv
      • CONTENTS
      • About the Editor = ix
      • List of Contributors = xi
      • List of Abbreviations = xiii
      • Preface = xv
      • 1. The Business of Wine / Anisya Thomas Fritz = 1
      • 2. Wine Tourism Strategy Making : A Model for Planning and Implementation / Robert J. Harrington ; Michael C. Ottenbacher = 9
      • 3. Strategic Winery Management and Tourism : Value-Added Offerings and Strategies Beyond Product Centrism / Dr. Marc Dreßler = 31
      • 4. Wine Versus Weddings : Wine Tourism in the Emerging North Carolina Wine Industry / Ian M. Taplin ; Minh-Trang Thi Nguyen = 69
      • 5. Wine Tourism in Bordeaux / Tatiana Bouzdine-Chameeva ; Christophe Faugère ; Pierre Mora = 89
      • 6. Emerging Issues in Wine Tourism / Liz Thach = 115
      • 7. Winery Tourism in China / Jinlin Zhao = 127
      • 8. Analyzing the Effects of Short- and Long-Term Customer Relationship on the Wine Customer Lifetime Value / Michael R. Santos ; Vincent Richman = 143
      • 9. Designing for Sales : Winery Design and the Visitor Experience / Douglas Thornley = 157
      • 10. Using ANNs to Determine Place Evoked Affective Consumer Reactions in Wine Tourism / Albert Stöckl ; Wolfram Rinke ; Andreas Eisingerich = 167
      • 11. Effective Winery Tasting Room Management / Stephanie Friedman = 187
      • 12. Service Quality, Brand Loyalty, and Wine Tourism / Melissa A. Van Hyfte = 205
      • 13. Exploring an Effective Winery Revenue Management Strategy / Kyuho Lee = 237
      • 14. Financial Ratio and Valuation Analyses of Constellation Brands Inc. : A Case Study / Michael R. Santos ; Vincent Richman = 247
      • 15. The Rise of Wine Education in Mainland China : A First-Hand Account and Analysis / Edward Ragg = 269
      • Index = 291
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