Universal Design 관점에서 냉장고의 사용성 조사 연구 = A Study on Usability testing of Refrigerator based on Universal Design

국문 초록 (Abstract)

한국도 점차 고령사회로 접어들고 있다. 고령사회는 단순히 고령자의 인구비율이 높아진 사회가 아닌 다양성이 높아진 사회를 의미한다. 기업들에서도 가전제품 개발 시 이러한 사회적인 특성을 반영하여 Universal Design을 도입하기 시작했다. 하지만 제품개발과정에서 행해지는 소비자 사용성 조사과정이 Universal Design의 한 사람 한 사람을 존중한다는 기본 취지와는 다르게 전체가 아닌 주 구매층인 20~40대 주부만을 대상으로 이루어져 왔다. 이러한 평균적인 사용자만을 대상으로 하는 조사는 모든 계층의 고객 불편사항이나 Needs를 바르게 보여주지 못한다는 문제점을 안고 있다. 따라서 본 연구는 이러한 현재의 일부 대상만을 목표로 하는 조사방식과 Universal Design관점에서의 전 연령대의 남녀를 대상으로 조사하는 방식의 비교실험을 통해 그 차이점을 규명하여 향후 냉장고 제품 개발 시 사용성 조사방식의 기초방향을 제시하는 것을 목적으로 한다.
본 연구의 범위는 가전제품 중 사용성 요소를 비교적 많이 포함하고, 실제 현재의 제품개발과정에서의 사용성 조사방식 비교가 용이한 국내의 냉장고 및 그 사용자를 연구범위로 한정하였다.
구체적인 연구방법으로 첫째, 문헌조사를 통해 고령사회의 다양성을 설명하는 Universal Design에 대해서 이해를 하며, 사용성(Usability)정의, 냉장고에 대한 고찰 등을 진행하였다. 둘째 이를 통해 Universal Design관점에서의 냉장고 사용성 Check-list를 사전 정리하여 Home visit을 위한 설문조사에 그 내용을 반영 하였으며, 남녀 연령대 별 사용성 불편요소에 대해 추출 및 분석 후 기존 조사방식의 문제점과 차이점을 규명하였다.
설문조사내용에 대해 분석 평가 결과, 냉장고 제품사용자는 연령대 및 성별에 따른 개개인의 사용성 불편 지수에 대한 분명한 차이점이 존재하고 있었다. 설문조사에서는 Universal Design의 기본원칙을 가지고 냉장고 외형과 내부에 대해서 5점 척도로 소비자 사용성 불편 지수를 측정하였다. 각 기본 원칙에 따라서 사용성 불편도 빈도분석, 연령대별 성별 불편도 분석을 하였고 이를 토대로 냉장고 제품사용자의 사용성 불편 지수에 대한 다양성을 확인하고자 하였다.
먼저 냉장고 외형에서는 모든 사용계층(전 연령대별 남녀)과 주 구매층(20~40대 주부) 두 그룹 간에 Universal Design 기본원칙 중 [원칙4] “정보이용의 용이성에 대한 평가”부분과 [원칙6]의 “힘들지 않은 조작에 대한 평가” 부분에서 명확한 차이점을 보여주고 있는데, 이는 두 그룹 간에 “냉장고 사용 시 디스플레이 정보에 대한 인지능력” 및 “냉장고를 열고 닫을 때 도어 핸들 조작에 대한 사용성”의 불편 지수에 대한 차이가 크게 있음을 의미한다.
그리고 냉장고 내부에서는 Universal Design 기본원칙 중 [원칙1]의 동등한 사용에 대한 평가, [원칙3]의 손쉬운 이용에 대한 평가와 [원칙4]의 정보이용의 용이성에 대한 평가 부분에서 명확한 차이점을 보여주고 있는데 이는 두 그룹 간에 “냉장고 보관에 대한 사용의 공평성”, “다양한 식품보관을 위한 냉장고 내부 기능의 조작 용이성”, “냉장고에서 내가 원하는 식품을 쉽게 찾는 것에 대한 정보이용의 용이성” 3가지 측면에서 그 불편도가 가장 크게 차이가 나고 있음을 의미한다.
이러한 실험 결과는 냉장고 외형과 내부에서 연령대 및 성별에 따른 개개인의 인지능력 및 신체특성의 차이로 인한 사용성 불편도가 확실히 나타나고 있음을 보여 주었으며, 특히 외형 보다는 내부 쪽에서 그 다양성이 높게 나타남을 확인 할 수 있었다.
이는 향후 냉장고 외형 및 내부 개발 시에 Universal Design 관점의 사용성 불편도 조사방식에서 가장 중요하게 측정되어지고 평가되어져야 할 기본방향이 될 것이다.

목차 (Table of Contents)

• 제 1장 서론
• 1.1 연구배경 및 목적 2
• 1.2 연구범위 및 방법 4
• 1.3 연구구조도 5
• 제 2장 사용성(Usability)에 대한 고찰
• 2.1 사용성(Usability)의 정의 7
• 2.2 사용성(Usability)의 구성 요소 9
• 2.3 사용성(Usability) 확보를 위한 방안 9
• 제 3장 사용성 평가를 위한 이론적 접근: Universal Design
• 3.1 Universal Design의 개념 13
• 3.2 Universal Design의 적용 대상 16
• 3.3 Universal Design의 배경과 역사 17
• 3.4 Universal Design의 원칙 18
• 3.5 Universal Design의 제품 적용 사례 21
• 제 4장 사용성 조사를 위한 모델 개발 연구
• 4.1 냉장고의 일반적인 고찰 26
• 4.1.1 냉장고의 역사 및 발달과정 26
• 4.1.2 냉장고 정의 및 구조 28
• 4.1.3 냉장고의 분류 29
• 4.2 냉장고의 Food Contents Lay-out 31
• 4.3 냉장고 사용 행위 분석 32
• 4.4 냉장고 자세와 작업 영역 33
• 4.5 냉장고 제품 사용성 요소 분석 36
• 4.6 체크리스트 사전 검토 37
• 제 5장 냉장고 사용성 불편요소 조사 및 평가
• 5.1 설문조사 제품 대상설정 39
• 5.2 일반적인 냉장고 인식 확인 40
• 5.3 식생활 Trend 41
• 5.4 조사개요 43
• 5.5 설문구조 45
• 5.6 설문지 조사결과 분석 46
• 5.6.1 Universal Design 기본원칙에 근거한 냉장고 외형 사용성 불편 요소 평가 47
• 5.6.2 Universal Design 기본원칙에 근거한 냉장고 내부 사용성 불편 요소 평가 59
• 제 6장 결론 및 향후 연구과제 72
• 참고문헌 75
• 설문지 76
• ABSTRACT 80