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      실험조리

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      https://www.riss.kr/link?id=M13758608

      • 저자
      • 발행사항

        서울 : 효일, 2012

      • 발행연도

        2012

      • 작성언어

        한국어

      • DDC

        641.5 판사항(23)

      • ISBN

        9788985768306 92590

      • 자료형태

        일반단행본

      • 발행국(도시)

        서울

      • 서명/저자사항

        실험조리 / 정은자, 서정숙, 김옥경 공저.

      • 판사항

        제3개정판

      • 형태사항

        251 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm.

      • 일반주기명

        참고문헌 수록

      • 소장기관
        • 한남대학교 도서관 소장기관정보
        • 호서대학교 중앙도서관 소장기관정보

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