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      베이커리 선택속성 및 전환장벽이 고객충성도에 미치는 영향 연구 = The Effect of Bakery Selection Attributes with Switching Barriers on the Intention and loyalty

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      https://www.riss.kr/link?id=A100426245

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      다국어 초록 (Multilingual Abstract) kakao i 다국어 번역

      The bakery industry is growing rapidly and also it shows various types of figures therefore the industry needs to set an efficient management and business. This study will be come up with an effective counter plan for further development. By above analysis result the research results and implication are following. First, the bakery selection attributes differentiation, appearance image and product specific attribute are effect on switching intention. Also as hypothesis 1 is affected on total selection attribute. It shows that the bakery market should provide various items and choice to the customers. Second, from the effect of switching barriers to switching intention without switching cost the low level of attractiveness and customer link are impacted on influencing relationship. Third, from the effect of bakery selection attribute to loyalty without appearance image the differentiation and product specific attribute are influenced on customer behavior. Fourth, from the effect of switching barriers to loyalty without low level of attractiveness the switching cost, customer link are impacted on influencing relationship. As the result shows that for the reasonable selection attribute and decision making by switching intentions are effected on switching intention and consume behavior thus for leading customer loyalty the bakery organizations should set the long term business plan also need to do extended study for the further growth.
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      The bakery industry is growing rapidly and also it shows various types of figures therefore the industry needs to set an efficient management and business. This study will be come up with an effective counter plan for further development. By above ana...

      The bakery industry is growing rapidly and also it shows various types of figures therefore the industry needs to set an efficient management and business. This study will be come up with an effective counter plan for further development. By above analysis result the research results and implication are following. First, the bakery selection attributes differentiation, appearance image and product specific attribute are effect on switching intention. Also as hypothesis 1 is affected on total selection attribute. It shows that the bakery market should provide various items and choice to the customers. Second, from the effect of switching barriers to switching intention without switching cost the low level of attractiveness and customer link are impacted on influencing relationship. Third, from the effect of bakery selection attribute to loyalty without appearance image the differentiation and product specific attribute are influenced on customer behavior. Fourth, from the effect of switching barriers to loyalty without low level of attractiveness the switching cost, customer link are impacted on influencing relationship. As the result shows that for the reasonable selection attribute and decision making by switching intentions are effected on switching intention and consume behavior thus for leading customer loyalty the bakery organizations should set the long term business plan also need to do extended study for the further growth.

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      참고문헌 (Reference)

      1 김헌철, "호텔연회메뉴의 선택속성에 기초한 서양식 정식메뉴(Western Table d'Hote) 개발에 관한 연구" 경성대학교 대학원 2007

      2 하헌국, "호텔산업에서의 관계혜택의 결과변수에 관한 연구: 호텔과 사원에 대한신뢰/만족 및 고객충성도를 중심으로" 18 : 41-64, 2004

      3 신일성, "호텔 베이커리의 고객선택속성과 만족도에 대한 연구" 2005

      4 이정실, "패밀리 레스토랑의 이미지, 고객만족 및 브랜드 충성도의 관계" (사)한국관광레저학회 15 (15): 99-118, 2003

      5 김계수, "조사연구방법론" 한나라 아카데미 2012

      6 전인수, "전환장벽, 모방장벽 및 지속적 경쟁우위" 홍익대학교 경영연구소 16 : 135-152, 1992

      7 이유재, "서비스 마케팅" 학현사 2002

      8 정재찬, "베이커리 카페 고객 특성과 서비스 품질이 고객 태도와 행동에 미치는 영향" 대한지역사회영양학회 11 (11): 383-391, 2006

      9 정광현, "베이커리 이용자들의 이용성향에 따른 선택속성 차이 연구" (사)한국관광레저학회 16 (16): 193-208, 2004

      10 류시현, "베이커리 소비자의 특성 및 구매행동에 따른 선택속성 차이" 한국식생활문화학회 26 (26): 673-681, 2011

      1 김헌철, "호텔연회메뉴의 선택속성에 기초한 서양식 정식메뉴(Western Table d'Hote) 개발에 관한 연구" 경성대학교 대학원 2007

      2 하헌국, "호텔산업에서의 관계혜택의 결과변수에 관한 연구: 호텔과 사원에 대한신뢰/만족 및 고객충성도를 중심으로" 18 : 41-64, 2004

      3 신일성, "호텔 베이커리의 고객선택속성과 만족도에 대한 연구" 2005

      4 이정실, "패밀리 레스토랑의 이미지, 고객만족 및 브랜드 충성도의 관계" (사)한국관광레저학회 15 (15): 99-118, 2003

      5 김계수, "조사연구방법론" 한나라 아카데미 2012

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      11 이규숙, "레스토랑의 인테리어 디자인과 점포 이미지에 관한 탐색적 연구" 한국외식경영학회 13 (13): 233-253, 2010

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      13 전종근, "가상 점포의 흡인력 분석과 점포 선택에 관한 연구" 서울대학교 대학원 2000

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      16 Michael. K. R., "The direction of marketing relationships" 15 (15): 170-191, 2000

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      24 Bitner, M. J., "Evaluating Service Encounters : The Effects and Physical Surroundings and Employee Responses" 52 : 69-82, 1997

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      28 Mathieu, J. E., "A Review and Meta-Analysis of the Antecedents, Correlates and Consequences of Organizational Commitment" 108 (108): 171-197, 1990

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      2019-01-01 평가 등재학술지 선정 (계속평가) KCI등재
      2018-01-01 평가 등재후보학술지 유지 (계속평가) KCI등재후보
      2017-01-01 평가 등재후보학술지 유지 (계속평가) KCI등재후보
      2016-01-01 평가 등재후보학술지 유지 (계속평가) KCI등재후보
      2015-01-01 평가 등재후보학술지 유지 (계속평가) KCI등재후보
      2013-01-01 평가 등재후보 1차 FAIL (등재후보1차) KCI등재후보
      2011-10-10 학회명변경 한글명 : 한국호텔*리조트*카지노산학학회 -> 한국호텔리조트학회
      영문명 : Korea Hotel* Resort *Casino Association -> Korea Hotel & Resort Association
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      2011-01-01 평가 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
      2005-05-30 학회명변경 한글명 : 한국호텔*리조트산학학회 -> 한국호텔*리조트*카지노산학학회
      영문명 : Korea Hotel & Resort Assocition -> Korea Hotel* Resort *Casino Association
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      기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
      2016 1.58 1.58 1.54
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      1.51 1.51 1.561 0.52
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