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    커피전문점 바리스타의 직무특성이 직무만족, 이직의도에 미치는 영향 = 서울․경기 지역을 중심으로

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    목차 (Table of Contents)

    • Abstract
    • Ⅰ. 서론
    • Ⅱ. 이론적 배경
    • Ⅲ. 연구 방법
    • Ⅳ. 실증 분석 결과
    • Abstract
    • Ⅰ. 서론
    • Ⅱ. 이론적 배경
    • Ⅲ. 연구 방법
    • Ⅳ. 실증 분석 결과
    • Ⅴ. 결론
    • 한글 초록
    • 참고문헌
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    참고문헌 (Reference)

    1 최석봉, "휴먼케어 서비스 종사자의 직무특성 하위요인이 직무긴장과 이직의도에 미치는 영향" 한국인적자원관리학회 20 (20): 137-156, 2013

    2 정규엽, "호텔직원의 감성지능이 조직시민행동과 이직의도에 미치는 영향: LMX 조절효과를 중심으로" 한국외식경영학회 11 (11): 419-444, 2008

    3 김영화, "호텔종사원의 직무특성과 직무만족, 경력몰입, 이직의도 및 경력변경의도와의 관계 연구" 대한관광경영학회 24 (24): 65-86, 2009

    4 박준철, "호텔종사원의 직무스트레스·직무불안정성이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향" (사)한국관광레저학회 20 (20): 67-86, 2008

    5 김석영, "호텔종사원의 개인성격이 직무몰입과 경력몰입에 미치는 영향: 성격5요인을 바탕으로" 대한관광경영학회 23 (23): 239-257, 2008

    6 박규은, "호텔외식산업 종사원들의 직무착근도가 직무태도에 미치는 영향에 관한 연구" 한국관광연구학회 26 (26): 351-366, 2012

    7 최해수, "호텔기업의 직무특성, 집단 효능감, 직무만족 간의 인과관계 연구" 대한관광경영학회 28 (28): 119-143, 2013

    8 이현소, "호텔 종사원이 지각하는 조직공정성이 이직의도에 미치는 영향 - 관계결속의 조절 효과 -" 한국관광산업학회 38 (38): 163-187, 2013

    9 한의진, "항공사 객실승무원의 직무특성이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향 - 국내 B항공사 객실승무원을 대상으로 -" 대한관광경영학회 30 (30): 1-20, 2015

    10 김혁수, "한국 호텔종사자 직무특성에 대한 감정노동 연구" 한국호텔외식관광경영학회 23 (23): 249-264, 2014

    1 최석봉, "휴먼케어 서비스 종사자의 직무특성 하위요인이 직무긴장과 이직의도에 미치는 영향" 한국인적자원관리학회 20 (20): 137-156, 2013

    2 정규엽, "호텔직원의 감성지능이 조직시민행동과 이직의도에 미치는 영향: LMX 조절효과를 중심으로" 한국외식경영학회 11 (11): 419-444, 2008

    3 김영화, "호텔종사원의 직무특성과 직무만족, 경력몰입, 이직의도 및 경력변경의도와의 관계 연구" 대한관광경영학회 24 (24): 65-86, 2009

    4 박준철, "호텔종사원의 직무스트레스·직무불안정성이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향" (사)한국관광레저학회 20 (20): 67-86, 2008

    5 김석영, "호텔종사원의 개인성격이 직무몰입과 경력몰입에 미치는 영향: 성격5요인을 바탕으로" 대한관광경영학회 23 (23): 239-257, 2008

    6 박규은, "호텔외식산업 종사원들의 직무착근도가 직무태도에 미치는 영향에 관한 연구" 한국관광연구학회 26 (26): 351-366, 2012

    7 최해수, "호텔기업의 직무특성, 집단 효능감, 직무만족 간의 인과관계 연구" 대한관광경영학회 28 (28): 119-143, 2013

    8 이현소, "호텔 종사원이 지각하는 조직공정성이 이직의도에 미치는 영향 - 관계결속의 조절 효과 -" 한국관광산업학회 38 (38): 163-187, 2013

    9 한의진, "항공사 객실승무원의 직무특성이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향 - 국내 B항공사 객실승무원을 대상으로 -" 대한관광경영학회 30 (30): 1-20, 2015

    10 김혁수, "한국 호텔종사자 직무특성에 대한 감정노동 연구" 한국호텔외식관광경영학회 23 (23): 249-264, 2014

    11 김동진, "프랜차이즈 커피전문점의 서비스 스케이프가 소비자의 인지적, 감정적, 행동 의욕적 태도에 미치는 영향" (사)한국조리학회 20 (20): 232-245, 2014

    12 박동혁, "프랜차이즈 슈퍼바이저의 역할갈등이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향 -커피프랜차이즈를 중심으로 실증적 분석-" 한국기업경영학회 21 (21): 95-112, 2014

    13 김영중, "특급 호텔 조리사의 소진과 직무만족도 및 이직의도와의 인과관계 연구: 경력과 성별의 조절효과를 중심으로" 한국조리학회 17 (17): 111-125, 2011

    14 박진영, "테이크아웃 커피전문점의 브랜드인식이 브랜드이미지 및 고객만족, 고객충성도에 미치는 영향" 대한관광경영학회 26 (26): 183-199, 2011

    15 박영제, "커피전문점의 문화마케팅이 브랜드 이미지와 재 구매의도에 미치는 영향" (사)한국관광레저학회 25 (25): 177-196, 2013

    16 김지응, "커피전문점의 관계특성요인이 신뢰, 몰입, 점포충성도에 미치는 영향" 한국식생활문화학회 26 (26): 159-169, 2011

    17 김기진, "커피전문점의 고객만족, 재방문의도, 구전의도 결정요인에 관한스타벅스와 다빈치 간의 비교연구: 변형된 SERVQUAL을 중심으로" 한국조리학회 17 (17): 12-25, 2011

    18 김효연, "커피전문점 종사자의 직무요구와 직무자원(JD-R),직무열의, 직무만족의 관계 연구" 한국외식경영학회 18 (18): 95-115, 2015

    19 김맹진, "커피전문점 종사원의 서비스 지향성과 직무만족, 조직몰입 및 고객지향성간의 다차원 관계" 대한관광경영학회 25 (25): 297-315, 2010

    20 이종호, "커피전문점 선택속성이 고객가치와 재방문 의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 부산 지역 대학생들을 중심으로 -" (사)한국조리학회 20 (20): 171-185, 2014

    21 권동극, "커피전문점 서비스품질 만족이 재 이용 및 추천의도에 미치는 영향" 한국콘텐츠학회 11 (11): 449-465, 2011

    22 서지연, "커피전문점 서비스 품질이 고객만족과 신뢰, 추천의도에 미치는 영향에 관한 연구 :토종브랜드와 해외브랜드의 비교를 중심으로" 한국고객만족경영학회 13 (13): 151-172, 2011

    23 신승훈, "커피전문점 비정규직 근로자의 지각된 직무불안정성과 직무만족, 조직몰입, 이직의도의 구조적 인과관계 연구" 대한관광경영학회 27 (27): 297-315, 2012

    24 이선호, "커피 바리스타 종사원의 직무스트레스가 직무만족, 조직몰입에 미치는 영향" (사)한국조리학회 21 (21): 91-102, 2015

    25 Korea Customs Service, "최근 커피시장 수입 동향"

    26 Korea Customs Service, "최근 커피 수입 동향"

    27 조선배, "직무특성이 집단응집력과 직무만족 및 직무몰입에 미치는 영향: 호텔의 객실 및 식당 종사자를 중심으로" 한국호텔외식관광경영학회 18 (18): 201-215, 2009

    28 한광현, "직무특성에 따른 근로자들의 소진결과와 부정적 감정성향이 이들 관계에 미치는 영향" 대한경영학회 20 (20): 1475-1498, 2007

    29 송병식, "직무특성과 혁신행동간 창의성의 매개효과에 대한 탐색적 연구" 대한경영학회 18 (18): 1483-1503, 2005

    30 이덕로, "직무만족과 조직의도와의 관계에 관한 연구" 한국인적자원관리학회 13 (13): 123-144, 2006

    31 장혁래, "조리종사자의 대인애착이 직무만족, 직무애착에 미치는 영향" 한국조리학회 19 (19): 1-11, 2013

    32 이현주, "일부 종합병원 간호사들의 직무만족도와 이직의도와의 관련성" 한국산학기술학회 15 (15): 4404-4415, 2014

    33 김종관, "인적자원유연성과 고용불안정성, 이직의도의 관계에 관한 연구" 대한경영학회 24 (24): 3157-3175, 2011

    34 임재문, "웨딩플래너의 직무특성이 직무태도와 이직의도에 미치는 영향 연구" 한국관광학회 35 (35): 85-109, 2011

    35 이종호, "외식업체 종사자들의 임파워먼트가 직무만족과 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구" 한국조리학회 18 (18): 113-128, 2012

    36 윤귀애, "외식업체 조리사의 임파워먼트가 직무만족, 조직몰입, 고객지향성에 미치는 영향에 관한 연구 - 부산지역을 중심으로 -" 한국조리학회 19 (19): 176-192, 2013

    37 정의선, "식음료부문 종사자의 창의성과 조직유효성 및 서비스품질 간의 확인적 요인분석 -서울지역 특1급 호텔을 중심으로-" 한국관광학회 36 (36): 79-101, 2012

    38 최성임, "선호커피유형에 따른 세분시장의 특성" 한국콘텐츠학회 12 (12): 475-485, 2012

    39 김은희, "부산 지역 특급호텔 조리사들의 직무 만족과 의식에 관한 연구" 한국조리학회 12 (12): 53-70, 2006

    40 김형일, "베이커리 종사자의 직업성 천식 및 비염이 직무 성과와 이직 의도에 미치는 영향" 한국조리학회 16 (16): 233-246, 2010

    41 진양호, "레스토랑 종업원의 유머감각이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구" 한국조리학회 18 (18): 19-33, 2012

    42 정재원, "대구 커피전문점의 시장 경쟁력 요인 도출- 지역 자생 커피프랜차이즈 성공 요인을 중심으로 -" (사)한국조리학회 21 (21): 312-330, 2015

    43 Song JJ, "논문작성에 필요한 SPSS/AMOS 통계분석방법" 21세기사 2009

    44 류시현, "국내와 국외브랜드 커피전문점의 서비스품질 비교" 한국식품영양과학회 40 (40): 1164-1171, 2011

    45 "국가통계포털 도소매서비스업 총조사 9차"

    46 김봉규, "관광호텔 종사원의 직무만족에 관한실증적 연구" 한국관광학회 30 (30): 217-236, 2006

    47 Becherer RC, "The job characteristics of industrial salespersons : relationship to motivation and satisfaction" 46 : 125-135, 1982

    48 Kim JH, "The effects of sub ordinate’s emotion caused by leadership and followership on the turnover intention : Focused on family restaurants" 20 (20): 273-300, 1998

    49 Jansen PG, "The effects of job characteristics and individual characteristics on job satisfaction and burnout in community nursing" 33 (33): 407-421, 1996

    50 Meyer JP, "Testing the side-bet theory of organizational commitment : Some methodological considerations" 69 (69): 372-378, 1984

    51 Yoo JH, "Study on baristas' turnover intention" 1 (1): 10-23, 2012

    52 Jung SY, "Research on how coffee shops’ quality of service affects to the customers intended to revisit" Dankook University 2011

    53 Mowday RT, "Organizational linkage: The psychology of commitment, Absenteeism and turnover" Academic Process 59-65, 1982

    54 Smith, CH, "Organizational citizenship ehavior, It's nature and antecedents" 68 : 653-663, 1983

    55 Porter LW, "Managerial attitudes and performance" Irwin-Dorsey 1968

    56 Mc Cormick EJ, "Industrial psychology" Prentice Hall 1974

    57 Turner AN, "Industrial job and the worker" Harvard University Press 1965

    58 Locke EA, "Handbook of Industrial and Organizational Psychology" Rand McNally 1976

    59 Hackman JR, "Development of the job diagnostic survey" 60 (60): 159-170, 1975

    60 Kang SM, "A study on the effect of job characteristics of coffee shop employee on coffee tourists' attitude and satisfaction" Kwangwoon University 2015

    61 Kim MS, "A study of the influences of the local government employee's job characteristics on their job satisfaction-Focusing on the local government employees in Busan" Pusan Univ. 2008

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    2021-01-01 등재 등재학술지 유지 (재인증) KCI등재
    2018-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2017-12-28 학술지명변경 한글명 : 한국조리학회지 -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
    2017-03-16 학회명변경 한글명 : 한국조리학회 -> (사)한국조리학회
    영문명 : 미등록 -> Culinary Society of Korea
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    2015-12-08 학술지명변경 외국어명 : The Korean Journal of Culinary Research -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
    2015-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2011-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2008-01-01 등재 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
    2007-01-01 등재 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) KCI등재후보
    2005-01-01 등재 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
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    기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
    2016 1.72 1.72 1.72
    KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
    1.69 1.72 2.16 0.3
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