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    로컬푸드 기획생산체계 고도화를 위한 농가조직화 연구 용역 최종보고서

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    https://www.riss.kr/link?id=E1693679

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    목차 (Table of Contents)

    • 제1장 연구개요 1
    • 1. 연구배경 및 필요성 3
    • 2. 연구내용 및 범위 9
    • 제2장 지역농산업 현황조사 및 분석 11
    • 제1장 연구개요 1
    • 1. 연구배경 및 필요성 3
    • 2. 연구내용 및 범위 9
    • 제2장 지역농산업 현황조사 및 분석 11
    • 1. 국내 식품산업 현황 13
    • 2. 세종특별자치시 농산업 현황 16
    • 2.1. 농산업 일반현황 16
    • 2.2. 농산업 생산 및 유통현황 20
    • 3. 세종특별자치시 로컬푸드 현황 37
    • 3.1. 로컬푸드 개요 37
    • 3.2. 국내외 로컬푸드 추진현황 40
    • 3.3. 농산물 자급률 및 소비액 49
    • 3.4. 세종특별자치시 로컬푸드 현황 54
    • 3.5. 신규 로컬푸드직매장(3호점) 입지현황 64
    • 제3장 로컬푸드 기획생산체계 고도화 실행방안 73
    • 1. 사업추진방향 75
    • 2. 로컬푸드 사업 실행조직 77
    • 3. 사업추진계획 82
    • 3.1. 생산농가 조직화 82
    • 3.2. 기획생산체계 구축 95
    • 3.3. 로컬푸드 인증제 103
    • 3.4. 로컬푸드 안전성 관리체계 110
    • 3.5. 인증농산물 육성 방안 120
    • 제4장 결 론 125
    • 1. 결 론 127
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