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    연교추출물의 항산화활성및 화장품의 소재로서의 연구 = Study on the anti-oxidative activity of forsythiae fructus extract and application to the cosmetic raw material

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    https://www.riss.kr/link?id=T12658614

    • 저자
    • 발행사항

      서울 : 건국대학교 대학원, 2012

    • 학위논문사항

      학위논문(박사) -- 건국대학교 대학원 , 미생물공학과 , 2012.2

    • 발행연도

      2012

    • 작성언어

      한국어

    • 주제어
    • DDC

      660.62 판사항(22)

    • 발행국(도시)

      서울

    • 형태사항

      xiii, 102 p. : 도표 ; 26 cm

    • 일반주기명

      건국대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.
      지도교수: 최태부
      참고문헌: p. 91-100

    • 소장기관
      • 건국대학교 상허기념도서관 소장기관정보
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    목차 (Table of Contents)

    • Ⅰ. 서론 = 1
    • 1. 이론적 배경 = 4
    • 1.1. 다기능성화장품 = 4
    • 1.1.1. 다기능성 화장품의 정의 및 천연물원료개발 = 4
    • 1.1.2. 항산화 활성과 천연 미백 소재 화장품 = 5
    • Ⅰ. 서론 = 1
    • 1. 이론적 배경 = 4
    • 1.1. 다기능성화장품 = 4
    • 1.1.1. 다기능성 화장품의 정의 및 천연물원료개발 = 4
    • 1.1.2. 항산화 활성과 천연 미백 소재 화장품 = 5
    • 1.1.3. 항노화 활성과 주름개선소재 화장품 = 7
    • 1.2. 생물전환 = 8
    • 1.2.1. 생물전환의 정의 = 8
    • 1.2.2 생물전환기술의 이용 미생물 = 9
    • 1.2.2.1 Probiotics (유산균) = 9
    • 1.2.2.2. 유산균의 특성 및 분류 = 10
    • 1.2.2.3. 유산균의 항산화 효과 = 11
    • 1.2.3. 생물전환 기술의 화장품 산업에의 응용 = 12
    • 1.3. 연교의 피부 생리 활성 성분 = 13
    • 1.3.1. Lignan 류 화합물 = 13
    • 2. 연구의 필요성 및 목적 = 15
    • Ⅱ. 재료 및 방법 = 17
    • 1. 재료의 준비 = 17
    • 1.1. 연교추출물 제조 = 17
    • 1.1.1. 실험 시료 = 17
    • 1.1.2. 연교 열수 추출 = 17
    • 1.1.3. 연교 발효 추출 = 17
    • 1.1.4. 유산균주를 이용하여 생물전환 시킨 연교추출물 = 18
    • 1.1.5. 연교 에탄올 추출 = 18
    • 1.2. 시약 및 기기 = 18
    • 1.3. 세포배양 = 19
    • 2. 실험방법 = 20
    • 2.1.연교 발효 = 20
    • 2.1.1. 시험균주 = 20
    • 2.1.2. 균주 접종 및 배양 = 20
    • 2.2. HPLC Analysis = 20
    • 3. Neutral red (NR)assay를 이용한 세포 생존율 측정 = 21
    • 4. 항산화 활성 측정 = 22
    • 4.1. 총폴리페놀 함량 측정 = 22
    • 4.2. 총플라보노이드 함량 측정 = 22
    • 4.3. SOD 유사 활성 측정 = 23
    • 4.4. DPPH 프리 라디컬 소거능 측정 = 23
    • 5. 멜라닌 생성 억제능 측정 = 24
    • 5.1. 유산균주 멜라닌 생성 억제능 측정 = 24
    • 6. 항염증 효과 측정-Nitric oxide 생성 저해능 = 25
    • 6.1. 유산균의 Nitric oxide 생성 저해능 = 25
    • 7. 항노화 효과측정-콜라겐 생성 촉진능 = 26
    • 8. 천연화장품 제조방법 = 27
    • 8.1. 연교 추출물을 포함한 천연화장품 제조 = 27
    • 8.1.1. 스킨제조 방법 및 처방 = 27
    • 8.1.2. 에센스 제조방법 및 처방 = 28
    • 9. 임상 평가 방법 = 29
    • 9.1. 연구 대상 = 29
    • 9.2. 연구 기간 = 29
    • 9.3. 연구 방법 = 30
    • 9.4. 피부 안전성 실험 = 30
    • 10. 피부측정 = 31
    • 10.1. 측정방법 = 31
    • 10.2. 피부 멜라닌홍반지수 측정 = 31
    • 10.3. 피부 수분함량 측정 = 32
    • 10.4. 피부 유분함량 측정 = 33
    • 10.5. 피부의 pH측정 = 33
    • 10.6. 피부의 각질함량 측정 = 34
    • 10.7. 화상분석 (CS50)을 통한 안면 피부톤 측정 = 34
    • 10.8. 통계분석 = 35
    • Ⅲ. 결과 및 고찰 = 36
    • 1. 연교추출물의 발효 및 생물전환 = 36
    • 2. 세포독성측정 = 39
    • 3. 연교 추출물의 항산화 효과 = 41
    • 3.1. 총 폴리페놀 함량 측정 = 41
    • 3.2. 총 플라보노이드 함량 측정 = 43
    • 3.3 Superoxide 유사활성 측정 = 45
    • 3.4 DPPH 프리 라디컬 소거능 측정 = 47
    • 4. 연교 추출물의 미백 효과 = 50
    • 4.1. 연교 추출물 및 유산균주의 멜라닌 생성 저해능 측정 = 50
    • 5. 연교 추출물의 항염증 효과 = 54
    • 5.1. 연교 추출물 및 유산균주의 NO 생성 저해능 측정 = 54
    • 6. 연교 추출물의 항노화 효과 = 59
    • 6.1. 콜라겐 생성 촉진능 측정 = 59
    • 7. 연교 추출물을 첨가한 화장품의 피부 안전성 실험 = 62
    • 8. 유산균주를 이용하여 생물전환 시킨 연교 추출물을 포함하는 천연화장품의 임상효능 평가 = 63
    • 8.1.멜라닌 지수 변화 = 63
    • 8.1.1. 세 실험군간 안면 네부위 멜라닌 지수 변화 = 63
    • 8.1.2. 세 실험군간 멜라닌 지수의 동질성 및 평균 변화량의 유의성 검증 = 66
    • 8.1.3. 세 실험군내 안면 네부위 멜라닌 지수 변화 = 67
    • 8.2. 홍반지수 변화 = 68
    • 8.2.1. 세 실험군간 안면 네부위 홍반 지수 변화 = 68
    • 8.2.2. 세 실험군간 홍반지수의 동질성 및 평균 변화량의 유의성 검증 = 70
    • 8.2.3. 세 실험군내 홍반 지수 평균 변화량의 유의성 검증 = 72
    • 8.3. 수분 지수 변화 = 73
    • 8.3.1. 세 실험군간 및 실험군내의 안면 네부위 평균 수분 지수 변화 = 73
    • 8.3.2.세 실험군간 수분지수의 동질성 및 평균 변화량의 유의성 검증 = 76
    • 8.4. 유분 함량 지수 변화 = 77
    • 8.4.1. 세실험군 간 안면 네 부위 유분지수 변화 = 77
    • 8.4.2. 세실험군 간 유분지수의 동질성 및 평균 변화량의 유의성 검증 = 78
    • 8.5. pH 변화 = 80
    • 8.5.1. 세 실험군간 안면 네부위 평균 pH 변화 = 80
    • 8.5.2. 세 실험군간 pH 변화량의 동질성 및 평균 변화량의 유의성 검증 = 82
    • 8.6. 각질함량변화 = 83
    • 8.6.1. 세 실험군간 안면 네부위 각질함량 변화 = 83
    • 8.6.2.세 실험군간 각질 변화량의 동질성 및 평균 변화량의 유의성 검증 = 85
    • 8.7. 화상분석(CS50)을 통한 피부톤 측정 = 86
    • 8.7.1. 세 실험군간 화상분석 (CS50)을 통한 피부톤의 변화 = 86
    • 8.7.2.세 실험군간 피부톤의 동질성 및 (CS50)을 통한 평균 변화량의 유의성 검증 = 89
    • 8.7.3. 세 실험군내 화상분석 (CS50)을 통한 피부톤의 변화 = 90
    • Ⅳ. 결론 = 92
    • 참고문헌 = 95
    • 국문초록 = 105
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