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예시)

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https://www.riss.kr/link?id=M8737714

저자

Katz, Solomon H ; Weaver, William Woys
발행사항
New York : Scribner : Thomson/Gale, c2003
발행연도
2003
작성언어
영어
주제어

Food habits ; Food
DDC
394.1/2/03 판사항(21)
ISBN
0684805685 (set : alk. paper)
0684805650 (v. 1)
0684805669 (v. 2)
0684805677 (v. 3)
자료형태
단행본(다권본)
발행국(도시)
New York(State)
서명/저자사항
Encyclopedia of food and culture / Solomon H. Katz, editor in chief ; William Woys Weaver, associate editor.
형태사항
3 v. : ill. (some col.) ; 29 cm.
총서사항
Scribner library of daily life
일반주기명
Includes bibliographical references and index.
v.1. Acceptance to food politics -- v.2. Food production to Nuts -- v.3. Obesity to Zoroastrianism, Index
소장기관
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