커피전문점의 물리적 환경이 고객의 서비스 평가와 만족도에 미치는 영향

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This study aimed to investigate the influence of physical environments on menu quality and service delivery in the coffee shop settings and to explore the impact of physical environments on overall customer satisfaction, Using a self-administered questionnaire survey, 376 respondents who have ever visited a coffee shop in Seoul and Kyunggido were used for this study, The results showed that physical environments had a positive influence on other service environments, In addition, physical environments enhanced the customer satisfaction with the coffee shop, The findings suggest that every physical environmental element at the coffee shop environments should be managed appropriately so that coffee shop customers have satisfactory experiences.

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