본 연구의 목적은 음식관광 태도와 음식관광객 활동이 만족도 및 행동의도에 미치는 영향관계를 분석하였다. 이를 위해 설문조사는 약 3주간에 걸쳐 경상남도(창원, 남해, 하동) 지역을 방문...

http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
https://www.riss.kr/link?id=A104719584
2014
Korean
Food Tourist ; Attitude ; Activity ; Total Satisfaction ; Behavioral Intention ; 음식관광객 ; 태도 ; 활동 ; 전체 만족도 ; 행동의도
KCI등재후보
학술저널
263-286(24쪽)
30
0
상세조회0
다운로드본 연구의 목적은 음식관광 태도와 음식관광객 활동이 만족도 및 행동의도에 미치는 영향관계를 분석하였다. 이를 위해 설문조사는 약 3주간에 걸쳐 경상남도(창원, 남해, 하동) 지역을 방문...
본 연구의 목적은 음식관광 태도와 음식관광객 활동이 만족도 및 행동의도에 미치는 영향관계를 분석하였다. 이를 위해 설문조사는 약 3주간에 걸쳐 경상남도(창원, 남해, 하동) 지역을 방문한 관광객들을 대상으로 설문을 실시하였다.
경상남도(창원, 남해, 하동) 지역에 총 350부를 배포하여 331부(94.6%)를 회수하였으나, 응답이 불성실한 6부를 제외하고, 최종적으로 325부(92.9%)를 실증분석에 이용하였으며, 설문조사를 통해 획득된 자료는 SPSS 18.0을 이용하여 분석을 실시하였다.
연구 가설의 검증 결과는 다음과 같다.
첫째, 음식관광 태도(음식 거부감, 다양성 추구, 쾌락/실용태도, 음식 관여도)는 음식관광객 활동에 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 음식관광객 활동은 인구통계적인 특성에 유의적인 차이를 보이는 것으로 나타났다. 셋째, 음식관광객 활동은 전체 만족도에 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 음식관광객 활동은 행동의도에 유의적인 영향을 미치는 것으로 분석결과 나타났다.
다국어 초록 (Multilingual Abstract)
The purpose of this study is to the effect of food tourism attitudes and food tourist’s activity on total satisfaction and behavioral intention. To this end an onsite survey was conducted to visitors who Gyeongsangnam-do(Changwon, Namhae, Hadong) ar...
The purpose of this study is to the effect of food tourism attitudes and food tourist’s activity on total satisfaction and behavioral intention.
To this end an onsite survey was conducted to visitors who Gyeongsangnam-do(Changwon, Namhae, Hadong) area for more than three-weekly.
The obtained data(325) were analyzed with frequency analysis, factor analysis, and analysis of covariance structures and SPSS 18.0 were used for statistical programs of empirical analysis. The proposed research hypothesis verification are as follows :First, food tourism attitudes(food neophobia, variety-seeking tendency, food involvement) has a significantly positive impact on food related activities. Second, food related activities are significant differences in demographic characteristics showed that the visible. Third, food related activities have significant impact on total satisfaction. Fourth, food related activities have significant impact on behavioral intention.
참고문헌 (Reference)
1 민계홍, "향토음식에 대한 전북지역 대학생들의 인지도 및 기호도에 관한 연구" 9 (9): 127-147, 2003
2 최영준, "한국 음식문화의 관광상품화 방안" 6 (6): 157-166, 2007
3 고호석, "지역축제의 인지된 효과가 지역사회 애착도 및 협력의사에 미치는 영향" 산업경영연구소 36 (36): 265-284, 2013
4 황인태, "전자상거래에서의 지각된 서비스품질, 관여도, 구매의도와의 관계분석: Flow 를 중심으로" 15 (15): 423-451, 2000
5 김장호, "음식관광축제의 현황 및 활성화 방안에 관한 연구- 광주·전남지역의 음식관광축제를 중심으로 -" 한국조리학회 18 (18): 129-145, 2012
6 이인성, "음식관광박람회의 매력속성과 이미지가 관람객만족도에 미치는 영향" 한국관광연구학회 25 (25): 345-361, 2011
7 박규동, "음식관광박람회 참가업체의 박람회 품질평가가 충성도에 미치는 영향 -관여도의 매개효과를 중심으로-" 한국관광연구학회 25 (25): 331-349, 2011
8 민계홍, "음식관광박람회 관람객의 관람동기 요인이 만족도와 행동의도에 미치는 영향 연구" 대한관광경영학회 28 (28): 375-391, 2013
9 이준엽, "음식관광객의 관여가 음식관광 참여활동과 행동의도에 미치는 영향" 관광경영학회 13 (13): 177-198, 2009
10 이인옥, "음식관광 체험활동 선호도와 음식관련 성격 특질이참여의도에 미치는 영향에 관한 연구" 한국외식경영학회 15 (15): 225-248, 2012
1 민계홍, "향토음식에 대한 전북지역 대학생들의 인지도 및 기호도에 관한 연구" 9 (9): 127-147, 2003
2 최영준, "한국 음식문화의 관광상품화 방안" 6 (6): 157-166, 2007
3 고호석, "지역축제의 인지된 효과가 지역사회 애착도 및 협력의사에 미치는 영향" 산업경영연구소 36 (36): 265-284, 2013
4 황인태, "전자상거래에서의 지각된 서비스품질, 관여도, 구매의도와의 관계분석: Flow 를 중심으로" 15 (15): 423-451, 2000
5 김장호, "음식관광축제의 현황 및 활성화 방안에 관한 연구- 광주·전남지역의 음식관광축제를 중심으로 -" 한국조리학회 18 (18): 129-145, 2012
6 이인성, "음식관광박람회의 매력속성과 이미지가 관람객만족도에 미치는 영향" 한국관광연구학회 25 (25): 345-361, 2011
7 박규동, "음식관광박람회 참가업체의 박람회 품질평가가 충성도에 미치는 영향 -관여도의 매개효과를 중심으로-" 한국관광연구학회 25 (25): 331-349, 2011
8 민계홍, "음식관광박람회 관람객의 관람동기 요인이 만족도와 행동의도에 미치는 영향 연구" 대한관광경영학회 28 (28): 375-391, 2013
9 이준엽, "음식관광객의 관여가 음식관광 참여활동과 행동의도에 미치는 영향" 관광경영학회 13 (13): 177-198, 2009
10 이인옥, "음식관광 체험활동 선호도와 음식관련 성격 특질이참여의도에 미치는 영향에 관한 연구" 한국외식경영학회 15 (15): 225-248, 2012
11 한국문화관광연구원, "음식관광 산업화 촉진방안" 2006
12 윤선희, "음식관광 관여와 지역애착도가 여행지 음식 추구성향에 미치는 영향" 대구대학교 2008
13 이덕순, "음식관광 관여도와 동기가 참여활동과 만족도에 미치는 영향" 대한관광경영학회 28 (28): 325-342, 2013
14 권미영, "음식관광 관여도, 다양성 추구성향이 참여활동과 충성도에 미치는 영향" 동국대학교 2010
15 권미영, "식도락 관광객의 개인적 특성, 음식관광 활동, 만족도의 경로분석을 통한 사후행동의도 결정요인 연구" 산업경영연구소 36 (36): 143-161, 2013
16 장해진, "국내 외 전통음식 관련 관광상품의 현황 분석" 한국식생활문화학회 19 (19): 392-398, 2004
17 김수지, "관광객의 특성에 따른 음식관광자원 정보탐색행동 차이 연구" 한국관광학회 38 (38): 11-32, 2014
18 이준엽, "경주지역 음식관광객의 관여도가 참여활동과 충성도에 미치는 영향" 산업경영연구소 33 (33): 81-112, 2010
19 권미영, "경주지역 방문객들의 전통음식에 대한 평가" 10 (10): 37-47, 2008
20 하동현, "경주․포항지역 거주민의 한국 전통음식에 대한 인식 및 지식에 관한 연구" 한국조리학회 15 (15): 17-30, 2009
21 McAlister, L, "Variety-Seeking Behavior : An Interdisciplinary Review" 9 : 311-322, 1982
22 Quan, S., "Towards a structural model of the tourist experience : An illustration from food experience in tourism" 25 (25): 297-305, 2004
23 Hijalager, A. M., "Tourism and Gastronomy" Routledge 2002
24 Hall, C. M., "The consumption of experiences or the experience of consumption? An introduction to the tourism of taste, Food Tourism Around the World: Development, Management and Markets" Oxford 2003
25 Ball. R., "The construct of food involvement in behavioral research : Scale development and validation" 40 (40): 235-244, 2003
26 Zelinsky, W., "The Roving Palate : North America's Ethnic Restaurant Cuisines" 16 (16): 51-72, 1985
27 Hall, C. M., "Special Interest Tourism" Wiley 307-329, 2001
28 Kyle, G, T., "Predictors or Behavioral Loyalty among Hikers along the Appalachian Trail" 26 : 99-118, 2004
29 Boyne, S., "Policy, Support and Promotion for Food Related Tourism Initiatives:A Marketing Approach to Regional Development" 14 (14): 131-154, 2003
30 Hall, C. M., "Local Initiatives for Local Regional Development : The Role of Food, Wine and Tourism" 47-63, 2002
31 Williams, J., "Food, health and identity" Routledge 151-171, 1997
32 Hall, C. M., "Food Tourism around the World:Development, Management and Markets(Vol. First)" Butterworth Heinemann 2003
33 Shenoy, S. S., "Food Tourism & The Culinary Tourist" Clemson University 2005
34 남장현, "Food Involvement and Food Neophobiain Tourists’ Experience of Local Food Products" 한국호텔외식관광경영학회 21 (21): 121-138, 2012
35 Dittermer, P., "Dimensions of the hospitality industry: An introduction" Wiley 2001
36 Long, L. M., "Culinary Tourism" University Press of Kentucky 2004
37 Molz, J. G., "Culinary Tourism" The University Press of Kentucky 2004
38 Mitchell, R., "Consuming Tourists:Food Tourism Consumer Behavior. Food Tourism Around the World" Butterworth Heinemann 2003
39 VanTrijp, H., "Consumers' Variety-Seeking Tendency With Respect to Foods : Measurement and Managerial Implications" 19 : 181-195, 1992
40 Hoyer, W. D., "Advances in Consumer Research, Vol. 11" Association for Consumer Research 114-119, 1984
혁신클러스터 내 인력양성사업에서 교육훈련유효성에 미치는 영향요인에 관한 연구 - 대덕연구개발특구를 중심으로 -
소비자의 욕구 충족을 통한 기업 브랜드 감정 향상 방안- 만족과 애착의 매개 효과를 중심으로 -
성과지표적합성이 경영혁신과 경영성과의 관계에 미치는 영향
학술지 이력
| 연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
|---|---|---|---|
| 2027 | 평가 | 재인증평가 신청대상 (재인증) | |
| 2021-01-01 | 등재 | 등재학술지 유지 (재인증) | ![]() |
| 2018-01-01 | 등재 | 등재학술지 유지 (등재유지) | ![]() |
| 2015-01-01 | 등재 | 등재학술지 선정 (계속평가) | ![]() |
| 2013-01-01 | 등재 | 등재후보학술지 유지 (기타) | ![]() |
| 2011-01-01 | 등재 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | ![]() |
학술지 인용정보
| 기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
|---|---|---|---|
| 2016 | 1.07 | 1.07 | 1.01 |
| KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
| 0.93 | 0.86 | 0.915 | 0.22 |