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      유치원 급식과 비급식에 따른 신체성장에 관한 연구  :  전남 초등학교 병설 유치원을 중심으로 = A Comparative Study on the Physical Growth for Meal-Served and Non-Served Kindergarten

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      https://www.riss.kr/link?id=A45000721

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      본 연구는 전남 지역 유아교육기관에서 급식을 실시하는 곳과 실시하지 않은 곳을 무선 표집하여 급식 유·무에 따른 신체 성장 정도를 파악하고 급식의 중요성을 인식하고자 하였다. 연구 결과 도시·농촌 지역 모두 급식을 실시하는 곳이 실시하지 않는 곳에 비해 체중, 신장, 가슴둘레, 엉덩이, 어깨넓이 등의 신체 부위가 더 향상되었으며 특히 도시 지역보다 농촌 지역에서의 급식이 더욱 필요함을 나타내 주었다. 이처럼 유아기의 영양공급이 성장기에 가장 중요한 요소라고 볼 때, 유아교육기관에서 전문가에 의해 짜여진 식단과 급식 기회의 확대가 요구된다.
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      본 연구는 전남 지역 유아교육기관에서 급식을 실시하는 곳과 실시하지 않은 곳을 무선 표집하여 급식 유·무에 따른 신체 성장 정도를 파악하고 급식의 중요성을 인식하고자 하였다. 연구 ...

      본 연구는 전남 지역 유아교육기관에서 급식을 실시하는 곳과 실시하지 않은 곳을 무선 표집하여 급식 유·무에 따른 신체 성장 정도를 파악하고 급식의 중요성을 인식하고자 하였다. 연구 결과 도시·농촌 지역 모두 급식을 실시하는 곳이 실시하지 않는 곳에 비해 체중, 신장, 가슴둘레, 엉덩이, 어깨넓이 등의 신체 부위가 더 향상되었으며 특히 도시 지역보다 농촌 지역에서의 급식이 더욱 필요함을 나타내 주었다. 이처럼 유아기의 영양공급이 성장기에 가장 중요한 요소라고 볼 때, 유아교육기관에서 전문가에 의해 짜여진 식단과 급식 기회의 확대가 요구된다.

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      목차 (Table of Contents)

      • Ⅰ. 서론
      • Ⅱ. 이론적 배경
      • Ⅲ. 연구방법
      • Ⅳ. 연구결과
      • Ⅴ. 결론 및 논의
      • Ⅰ. 서론
      • Ⅱ. 이론적 배경
      • Ⅲ. 연구방법
      • Ⅳ. 연구결과
      • Ⅴ. 결론 및 논의
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