환대산업의 감정노동 연구동향 -국내학술지 내용분석- = Research Trends in Emotional Labor in the Hospitality Industry -Content Analysis of Korea Journal-

국문 초록 (Abstract)

본 연구의 목적은 지금까지 진행된 국내 환대산업 감정노동연구의 흐름을 정리하고,감정노동 연구의 추가적인 필요성에 대한 검토를 위함이다. 국회도서관에서 제공하는 인터넷 원문 서비스를 통해 지난 15년 동안 각 학회지에 게재된 ‘감정노동’이라는 키워드로 조사된 학술지 논문 155편을 발표년도, 서비스업종, 연구내용과 결과, 분석방법, 연구주제 등을 통하여 내용분석하고 감정노동에 대한 연구동향을 파악하고자 하였다. 분석결과 첫째, 양적연구가 주요 연구방법으로 나타났으며 질적 연구는 거의 드물었다. 둘째, 감정노동의 강도가 높은 직업군인 판매직 직원이나 외식업체 직원에 대한 연구가 비교적 부족하였다. 마지막으로, 종사자의 반응 전략에서 개인적 반응전략에 초점을 맞춘 연구들이 진행되었을 뿐 집단적 차원의 반응 전략에서의 연구는 존재하지 않았다는 점을 알 수 있다. 따라서 이러한 결과를 토대로 향후 연구를 제시할 수 있다. 그러나 본 연구는 연구 대상이 한국의 감정노동 연구 중심으로 조사된 연구로 일반화에 한계가 있다. 향후 연구에서는 이러한 한계를 극복하기 위한 연구들을 진행할 필요가 있다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The purpose of this study is to analyse research trends of emotional Labor in the Hospitality industry and to find the necessity of future directions in the studies. This study attempts to review 155 articles on emotional-labour to conduct a content analysis in Korea journals from National Assembly Library Electronic Library System divided by presented year, service categories, contents and results, methods, topics for the past fifteen years. The major findings were as follows: First, the result of analysis by research methods indicates that ‘quantitative research’ is the most utilized research method. but qualitative research is necessary. Second, there are poor study results for sales staffs and catering company``s workers who are related to the strong work intensity in the emotional labor industry. Finally, the study not focused on the group response strategies but the personnel response strategies. Therefore, it is suggested to consider for future study based on these findings. But, there is limited result to generalize that the sample was conducted for Korean and it is suggested to overcome for future research need to discuss based on the findings of this study.

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