祭禮의 祭服 ･ 祭器에 관한 연구 = A Study of Robes and Vessels in Sacrificial rites

국문 초록 (Abstract)

본 논문의 연구 배경과 목적은 전통(傳統) 예절(禮節), 제·의례(祭·儀禮)의 소중함과 그 계승이 현재까지 잘 보존되고, 풍수지리적(風水地理的) 음양오행(陰陽五行)에 대비하여도 너무 소중한 자료이며, 이에 좀 더 전통적인 제례에 관하여 부분적 고찰(考察)을 살펴 볼 필요가 있으며, 음양오행을 적용한 사례(事例)를 고찰하기 위하여 본 논문을 연구하게 되었다.
예묘(禮廟)와 신주(神主)에서 예묘의 제도를 살펴보면, 예묘는 사당(祠堂 )을 말하는 것으로 주자가례(朱子家禮)에서 사당이라고 칭하면서 왕실의 종묘와 구분을 하였으며, 통상 예묘라고 사용하게 된다. 따라서 사당은 왕실의 묘를 모시는 종묘와는 구분하여 사대부 및 일반 백성들이 자신의 조상 신주를 모셔 놓고 제사를 지내는 집을 의미한다.
사당의 의식도 제례의 형식을 띄고 있으며 다섯 가지 예(禮)의 형식을 갖추고 있다.
첫째, 신알례(晨謁禮)로 새벽에 사당 외문으로 들어가 향탁에 분향 후 아침 문안으로 절을 두 번 하는 것을 말한다.
둘째, 출입례(出入禮)로 사당에 사람이 출입한다는 것을 아뢰는 것을 말한다.
셋째, 참례(參禮)는 동지나 초하룻날, 보름 등의 날에 사당에 지내는 제사를 말한다.
넷째, 천신례(薦新禮)는 명절 때에 차리는 음식을 준비하여 첨영, 한식, 중양 등의 날에 사당에 예를 올리는 것이다.
다섯째, 고유례(告由禮)는 집안에 어떠한 일이 발생 하였을 때, 즉, 경사나 사당을 수리 할 때 행하는 것이다.
신주는 돌아가신 분의 상징을 나타내는 표상이 신주의 의미이며, 상주가 장사를 지내고 난 다음, 우제 때에 신주를 세워서 모시는 것이다. 사가(私家)에서는 사당(祠堂 ), 또는 감실(龕室 )을 만들어서 집안의 조상 분들의 신주를 모셔 두는 곳이다.
신주를 모시는데 있어 소목(昭穆)의 제도에서 서상(西上)의 제도로 변하였다. 소목이란 최존위(最尊位)를 기준으로 좌측(左側)을 소(昭)라 하고 우측(右側)을 목(穆)이라 하며, 좌·우측에 번갈아 신주를 모시는 방법이다. 이에 서상이란 최존위를 우측인 서쪽에 두는 것이다.
통상 살아 있을 때는 음양으로 볼 때, 양을 나타내는 붉은 색을 남자, 음을 나타내는 자주색은 여자에게 적용하지만, 망자(亡者)에게는 산자와 반대로 적용하여 자주색은 남자의 신주에, 붉은 색은 여자의 신주에 사용한 것을 볼 수 있다.
종묘의 제례에서 오향대제(五享大祭)의 절차에서 먼저 오향대제란, 1년에 다섯 차례 종묘에서 제사를 지내는 것을 의미하는데, 춘향대제(春享大祭), 하향대제(夏享大祭), 추향대제(秋享大祭), 동향대제(冬享大祭), 납향대제(臘享大祭)로 구분하여 제를 지냈다.
사가의 기제에서 제례 절차는 재계(齋戒), 설위(設位), 진기(陳器)·구찬(具饌), 궐명·숙흥(厥明夙興)·설소과주찬(設蔬果酒饌), 질명(質明), 예사당봉신주(詣祠堂奉神主) 출취정침(出就正寢), 참신(參神)·강신(降神), 진찬(進饌), 삼헌(三獻 - 초헌:初獻, 아헌:亞獻, 종헌:終獻), 을 마치면 유식(侑食)과 합문(闔門),이어 계문(啓門)과 사신(辭神) 및 납주(納主), 철(徹), 음복(飮福)의 순으로 한다.
제복(祭服) 및 제기(祭器)의 고찰에서 조선 왕실의 제복을 보면, 제관(祭官)의 제복은 관(冠), 복(服), 규(圭)또는 홀(笏)로서 구성되어 있으며, 문무관의 제복을 양관(梁冠)과 의(衣)로 구성되어 있다. 호위무관(護衛武官)의 복식은 주립(朱笠), 철릭(帖裏), 환도(環刀), 통개(筒箇), 등책(藤策), 목화(木靴), 입식(笠飾)의 형태가 있다.
관(冠)은 종묘대제에서 친제시(親祭時)와 섭행시(攝行時)로 구분하며 친제시는 국왕이 직접 원유관(遠遊冠)을 쓰고 의식이 시작되기 직전에 면복(冕服)을 갖춘 다음 제사에 참여를 한다. 복에는 국왕(國王)의 복식(服飾)이 있고, 문무관(文武官)의 복식, 호위무관(護衛武官)의 복식으로 나누어진다. 국왕의 복식을 보면 면류관(冕旒冠)과 곤복(袞腹)으로 구성되며 곤복으로는 의(衣), 상(裳), 대대(大帶), 중단(中單), 패옥(佩玉), 혁대(革帶), 수(綬), 방심곡령(方心曲領), 폐슬(蔽膝), 말(襪),석(舃)이 있다.
제기에 함의된 상징성을 보면, 제기에 나타난 음양을 논하기 전, 진설에도 이미 음양오행을 따른 흔적을 찾아보면, 『예기』 교특생(郊特牲)에 정조(鼎俎)에 담아내는 것이 동물(육류)이고 동물은 음양오행에서 양에 속하는 것으로 기수(奇數)이며, 변두에 담아내는 것은 일부 동물성이 있기는 하지만, 대부분 식물(채소류)이기 때문에 식물은 음을 상징하기에 우수(偶數)라고 불렀다.
결론적으로 본 연구에서 제기와 제복을 중점적으로 음양오행에 비추어 보았을 때 제기와 제복은 돌아가신 분을 기리고 섬기는데 사용되는 것이므로 더더욱 그 소중함과 정성을 기울인 것이라 할 수 있다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Traditional manners, sacrificial rites and ceremony have been preserved well and very precious compared even to the Um and Yang and five elements in Feng Shui. The purpose of this study is to consider traditional sacrificial rites in part and cases that applied the Um and Yang and five elements.
As for Yemyo(禮廟) and Sinju(神主 spirit tablet), Yemyo means Sadang(祠堂 ancestral shrine) called in Jujagarye(朱子家禮) distinguishing it from Royal Jongmyo(the Royal Ancestors' Shrine). Therefore Sadang is a house in which high officials and common people put their ancestor's spirit tablet to perform ancestral rites.
Ceremony of Sadang has the form of sacrificial rites with 5 Ye(禮 manners).
First, it is Sinalnye(晨謁禮) that means entering into Sadang through single gate and burning incense before bowing two times as a morning greeting.
Second, it is Churipnye(晨謁禮) that means reporting somebody is coming in and out.
Third, it is Chamnye(參禮) that means the ancestral rites performed in Sadang on Dongji day, the first day of a month and the fifteenth day of a month.
Fourth, it is Cheonsinnye(薦新禮) that means preparing food for national holiday to serve Sadang on such days as Cheomyeong, Hansik and Jungyang.
Lastly, it is Goyurye(告由禮) that means the ceremony performed when something like happy event or repairing Sadang happens at home.
Singu is the symbol of the deceased that the chief mourner sets and serves it on Uje day after completing the funeral. Private house(私家) makes a Sadang(祠堂) or a Gamsil(龕室) to put the Sinju of the family ancestors in it.
Service of Sinju changed from the system of Somok(昭穆) to the system of Seosang(西上). Somok is the method to serve Sinju at left and right in turn. Setting the most respectable rank at the center, there is So(昭) to the left side and Mok(穆) to the right side. Seosang means putting the most respectable rank at the West, to the right side.
Generally during alive, the red color that symbolizes the Yang is applied to man, while the purple color that symbolizes the Um is applied to woman. On the other hand, application is reverse to the deceased, and the purple color is applied to Man's Sinju, while the red color is applied to Woman's sinju.
The procedures of Ohyangdaeje(五享大祭) out of Royal Jongmyo(the Royal Ancestors' Shrine) sacrificial rites are described. First of all, Ohyangdaeje(五享大祭) means the ancestral sacrifices served at Jongmyo 5 times a year and is divided into Chunhyangdaeje(春享大祭), Hahyangdaeje(夏享大祭), Chuhyangdaeje(秋享大祭), Donghyangdaeje(冬享大祭) and Naphyangdaeje(臘享大祭).
In Gije(a memorial service held on an anniversary of death) of a private house, the procedures are Jaegye(齋戒), Seorwi(設位), Jingi(陳器)·Guchan(具饌), Gwolmyeong·Sukheung(厥明夙興)·Seolsogwajuchan(設蔬果酒饌), Jilmyeong(質明), Yesadangbongsinju(詣祠堂奉神主), Chulchwijeongchim(出就正寢), Chamsin(參神)·Gangsin(降神), Jinchan(進饌), Samheon(三獻 - Choheon:初獻, Aheon:亞獻, Jongheon:終獻), and then Yusik(侑食), Hapmun(闔門), Gyemun(啓門), Sasin(辭神), Napju(納主), Cheol(徹) and Eumbok(飮福) in order.
As for sacrificial robes and sacrificial vessels in royal family of Joseon dynasty, robes of officiant at rites composed of Gwan(冠), Bok(服), Gyu(圭) or Hol(笏), while the sacrificial robes of civil and military officer composed of Yanggwan(梁冠) and Ui(衣). As for costumes of guard military officer, there are types like Jurip(朱笠), Cheollik(帖裏), Hwando(環刀), Tonggae(筒箇), Deungchaek(藤策), Mokhwa(木靴) and Ipsik(笠飾).
As for Gwan(冠 Crown), it is classified into Chinjesi(親祭時) and Seophaengsi(攝行時). In Chinjesi, the king wears Wonyugean(遠遊冠) in person and dresses Myeonbok(冕服) before taking part in the ancestral rites just before its beginning. Bok(服) is classified into costumes of the king, the civil and military officer and the guard military officer. Costume of the king is composed of Myeollyugwan(冕旒冠) and Gonbok(袞腹), and the Gonbok is classified into Ui(衣), Sang(裳), Daedae(大帶), Jungdan(中單), Paeok(佩玉), Hyeokdae(革帶), Su(綬), Bangsimgongnyeong(方心曲領), Pyeseul(蔽膝), Mal(襪) and seok(舃).
Concerning the symbolism implicated in Jegi, besides the Um and Yang in Jegi, there is already the trace of the Um and Yang and five elements in Jinseol. In Gyoteuksaeng(郊特牲) of 『Yegi』, What is dished out in Jeongjo(鼎俎) is animal(flesh-meat), and animal is Gisu(奇數) belonging to Yang out of the Um and Yang and five elements. Though some meats are dished out in Byeondu, mostly it is vegetation(greenstuff). The vegetation was called Usu(偶數) as it symbolized the Eum.
This research considered sacrificial vessels and sacrificial robes compared mostly with the Um and Yang and five elements. In conclusion, the sacrificial vessels and sacrificial robes are used for commemorating and serving the deceased and that is why more heart and soul is put on them.

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서 론 1
• 1. 연구 배경 및 목적 1
• 2. 연구 방법과 범위 2
• 3. 선행연구의 고찰 3
• Ⅱ. 제례(祭禮)의 의의 7
• 1. 제례의 의의 7
• 2. 예묘(禮廟)와 신주(神主) 7
• 1) 예묘의 제도 7
• 2) 신주의 의미와 역할 10
• Ⅲ. 종묘(宗廟)의 제례(祭禮)와 사가(私家)의 기제(忌祭) 17
• 1. 종묘의 제례 17
• 1) 오향대제(五享大祭)의 절차 17
• 2) 오향대제의 설찬(設饌) 24
• 2 사가의 기제 26
• 1) 제례 절차 27
• 2) 제사 진설(陳設) 40
• Ⅳ. 제복(祭服) 및 제기(祭器) 고찰 47
• 1. 조선 왕실의 제복 47
• 2. 조선 왕실 및 사가의 제기 53
• 3. 제복에 함의된 상징성 63
• 4. 제기에 함의된 상징성 70
• Ⅴ. 결 론 81
• 참고문헌 83
• 국문초록 87
• ABSTRACT 90