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이 학술지의 논문 검색
홍종숙(Jong-Sook Hong), 김영갑(Young-Gab Kim) 동아시아식생활학회 2009 p.311-315
전라북도 기혼 여성의 향토 음식에 대한 식행동과 의식에 관한 연구
주종재(Jong-Jae Choo) 동아시아식생활학회 2009 p.316-326
서울 근교 지역에 거주하는 비만 여성의 비만 관련 요인, 체형 인지도 및 심리적 섭식 행동
하애화(Ae-Wha Ha), 하인경(In-Kyung Han) 동아시아식생활학회 2009 p.327-338
MBTI 선호 지표에 따른 대학생의 식행동 및 영양 섭취 상태 평가
최미경(Mi-Kyeong Choi), 조혜경(Hye-Kyung Jo),김명희(Myung-Hee Kim),김미현(Mi-Hyun Kim) 동아시아식생활학회 2009 p.339-349
대전 지역 일부 재래 시장과 대형 마트에서 시판되는 반찬류의 나트륨 및 칼륨 함량 비교
김혜란(Hye Ran Kim), 김미선(Mi-Sun Kim),김민희(Min Hee Kim),손찬욱(Chan Wok Son),곽은실(Eun Shil Kwak),허옥순(Ok Soon Heo),김미리(Mee Ree Kim) 동아시아식생활학회 2009 p.350-355
정순모(Soon-Mo Jung), 송효남(Hyo-Nam Song) 동아시아식생활학회 2009 p.356-362
감귤 부산물을 급여한 제주도 토종 닭고기가 흰쥐의 지질대사, 단백질 농도 및 효소 활성에 미치는 영향
문윤희(Yoon-Hee Moon), 양승주(Seung-Ju Yang),정인철(In-Chul Jung) 동아시아식생활학회 2009 p.363-368
김운주(Wun-Joo Kim), 채현숙(Hyun-Suk Chae),이윤희(Youn-Hee Lee),박성혜(Sung-Hye Park) 동아시아식생활학회 2009 p.369-374
한국산 감자의 기관별, 품종별, 중량별, 분포별 및 조리 방법에 따른 총 페놀 함량과 DPPH 라디칼 소거능에 관한 연구
임효원(Hyo-Won Im), 서봉순(Bong-Soon Suh) 동아시아식생활학회 2009 p.375-383
김인숙(In-Sook Kim), 박권삼(Kwon-Sam Park),유현희(Hyeon-Hee Yu),신미경(Mee-Kyung Shin) 동아시아식생활학회 2009 p.384-394