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여성의 연령에 따른 한국 전통음료의 음용실태 및 선호도에 관한 조사 분석
한은숙, 노숙령 동아시아식생활학회 2004 p.397-406
인삼잎과 줄기 혼합 추출액의 첨가급식이 흰쥐의 성장, 영양효과 및 혈청 지질에 미치는 영향
한종현, 신언환,박성혜 동아시아식생활학회 2004 p.407-417
타조 한방 엑기스 제품 급여가 부종 유발 흰쥐의 혈청지질 및 무기질 수준에 미치는 영향
김애정, 여정숙 동아시아식생활학회 2004 p.418-424
천연물 복합체 추출물(알러큐)의 알러지 유발 흰쥐에 대한 항알러지 효과
서경석, 권명상,조정순 동아시아식생활학회 2004 p.425-437
응고제가 우유두부의 물성 및 관능적 특성에 미치는 영향
우나리야, 이민선,박수진,강명화 동아시아식생활학회 2004 p.449-456