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( Youngbeom Ahn ), ( Un Jung Lee ), ( Yong-jin Lee ), ( John J. Lipuma ), ( David Hussong ), ( Bernard Marasa ), ( Carl E. Cerniglia ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1495-1505
( Jae-sung Kim ), ( Ye-ram Kim ), ( Chul-su Yang ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1506-1521
( Jaejoon Jung ), ( Sang Jun Lee ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1522-1542
( Wenli Xu ), ( Jun Gao ), ( Haoyue Zheng ), ( Chaowen Yuan ), ( Jinlong Hou ), ( Liguo Zhang ), ( Guoqing Wang ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1543-1552
( Gabriela N. Tenea ), ( Tatiana Delgado Pozo ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1553-1560
Effect of Lactobacillus Fermentation on the Anti-Inflammatory Potential of Turmeric
( Cheng Chung Yong ), ( Yonghee Yoon ), ( Hee Sub Yoo ), ( Sejong Oh ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1561-1569
( Yanjie Liu ), ( Longfei Chen ), ( Qiaohong Xie ), ( Xi Yu ), ( Anqing Duan ), ( Yamin Lin ), ( Biyun Xiang ), ( Xiaoran Hao ), ( Wanwan Chen ), ( Xudong Zhu ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1570-1579
Influence of Capsaicinoids Content on the Microbial Community during Kimchi Fermentation
( Boyeon Park ), ( Ji-su Yang ), ( Eun Woo Moon ), ( Hye-young Seo ), ( Ji-hyoung Ha ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1580-1590
( Sojeong Heo ), ( Jungmin Lee ), ( Jong-hoon Lee ), ( Do-won Jeong ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1591-1602
( Beomkoo Chung ), ( Oh-seok Kwon ), ( Jongheon Shin ), ( Ki-bong Oh ) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) 2019 p.1603-1606
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