표준균주를 포함한 230여개의 김치유래 젖산균에 대한 균체지방산(FAMEs)을 분석하였다. FAMEs profiles는 Euclidian Distance 17.5에 의해 7개의 Major Cluster와 1개의 Single Cluster로 나뉘어졌다. 이중 A, B, C ...
http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
https://www.riss.kr/link?id=A30078868
이정숙 (한국과학기술연구원 생명공학연구소 유전자은행) ; 정민철 (한국과학기술연구원 생명공학연구소 유전자은행) ; 김우식 (한국과학기술연구원 생명공학연구소 유전자은행) ; 이근철 (한국과학기술연구원 생명공학연구소 유전자은행) ; 김홍중 (한국과학기술연구원 생명공학연구소 유전자은행) ; 박찬선 (미생물화학연구그룹) ; 이헌주 (미생물화학연구그룹) ; 주윤정 (미생물화학연구그룹) ; 이근종 (미생물화학연구그룹) ; 안종석 (미생물화학연구그룹) ; 박완 (경북대학교 자연과학대학 미생물학과) ; 박용하 (한국과학기술연구원 생명공학연구소 유전자은행) ; 민태익 (미생물화학연구그룹)
1996
Korean
570.6
SCOPUS,KCI등재
학술저널
234-241(8쪽)
0
상세조회0
다운로드국문 초록 (Abstract)
표준균주를 포함한 230여개의 김치유래 젖산균에 대한 균체지방산(FAMEs)을 분석하였다. FAMEs profiles는 Euclidian Distance 17.5에 의해 7개의 Major Cluster와 1개의 Single Cluster로 나뉘어졌다. 이중 A, B, C ...
표준균주를 포함한 230여개의 김치유래 젖산균에 대한 균체지방산(FAMEs)을 분석하였다. FAMEs profiles는 Euclidian Distance 17.5에 의해 7개의 Major Cluster와 1개의 Single Cluster로 나뉘어졌다. 이중 A, B, C 및 Cluster는 Leuconostoc속으로 분석되어졌고, F는 Lactobacillus속으로 분석되어졌다. 그리고 E와 G cluster는 두개의 Genus가 혼재되어 나타났으며 보충적인 연구가 필요하다. 앞으로 김치유래 젖산균의 균체지방산 분석결과를 기반으로 한 데이타베이스에 95가지 탄소원을 이용하는 수치분류학적 접근방법 및 Pyrolysis Mass Spectrometry 등의 화학적 분석 방법과 분자친화적 연구를 통한 종합적 분류정보 체계가 갖추어지면 젖산균의 신속, 정확한 동정 및 연구에 활발히 이용되어질 것이다.
다국어 초록 (Multilingual Abstract)
Two hundreds and thirty lactic acid bacteria, mostly isolated from Kimchi, including type strains were sued for analysis of cellular fatty acids. The 230 test strains were recoverd in 7 major and 1 single clusters defined a Euclidian distance of 17.5....
Two hundreds and thirty lactic acid bacteria, mostly isolated from Kimchi, including type strains were sued for analysis of cellular fatty acids. The 230 test strains were recoverd in 7 major and 1 single clusters defined a Euclidian distance of 17.5. These aggregate taxa were equivalent to the genus Leuconostoc (aggregate group A, B, C and D), and the genera Leuconostoc and Lactobacillus (aggregate group G). It is concluded as evident that FAMEs (Fatty Acid Methyl Esters) profile of cell can be used as a criterion in classification of lactic acid bacterial from kimchi. Additional comparative taxonomic studies need to be carried out on well chosen representative strains to determine the most appropriate methods of value.
Bacillus sp. KJ16에서 Cyclodextrin Glucanotransferase와 Cyclodextriase 생산의 Catabolite Repression
효모 세포벽 분해효소 생산균의 탐색 및 효소생산 최적조건의 조사
Candida parapsilosis에 의한 Xylitol 생성시 포도당의 영향
Styrene Oxide에서 2-Phenylethanol(PEA)를 생성하는 Pseudomonas putida Strain 2150-2의 분리 동정