- 목차
- 추천사 / 안경태[삼일회계법인 회장] = 6
- 머리말 : '술고래 주당'이 아닌 '멋쟁이 풍류 주당'이 되는 길 = 10
- 1부 술 이야기 : Alcohol
- 술이 먼저인가, 인류가 먼저인가? = 16

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고양 : 예담 : 위즈덤하우스, 2011
2011
한국어
663.102 판사항(21)
9788959136117 03810 : ₩12,000
일반단행본
경기도
(정헌배 교수의) 술나라 이야기 / 정헌배 지음
대한민국 술 박사 1호 정헌배 교수의 진짜 주당을 위한 교양 필독서
245 p. : 채색삽도 ; 21 cm
부록: 술나라 헌법
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책소개
자료제공 : 
정헌배 교수의 술나라 이야기 (대한민국 술 박사 1호 정헌배 교수의 진짜 주당을 위한 교양 필독서)
우리 술을 제대로 알고 즐기자! 술 빚는 경영학 교수 정헌배가 들려주는 우리 술 이야기 『정헌배 교수의 술나라 이야기』. 대한민국 술 박사 1호로 불리는 저자는 그동안 우리 술의 세계화를 위한 연구에 매진해왔다. 이 책은 술에 대한 상식은 물론, 세계로 도약하려는 우리 술에 대한 관심을 불러일으키며 바람직한 음주문화의 방향까지 제시한다. 1부에서는 술에 대한 것들을 에세이로 풀어내며 '멋쟁이 풍류 주당'이 되는 법을 들려준다. 2부에서는 술로써 삶의 진정한 가치와 품격을 되새길 줄 아는 건강한 음주법과 음주문화를 소개한다. 3부에서는 우리 술의 미래 전망까지 다루고 있다.