식생활 라이프스타일에 따른 사찰음식 이미지와 구매의도에 관한 연구 = The Effect of Food-related Lifestyle on Temple Food Image and Purchase Intention

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study is designed to identify temple food image and purchase intention according to food-related lifestyle. The participants in this study are people, who have ever eaten or not a temple food, living in Daegu. A total of 300 were distributed during the period of Dec. 18, 2014 to Dec. 29, 2014 and 293 questionnaires were used for the data analysis. The results were analysed using frequency test, exploratory factor analysis, reliability test, multiple regression analysis. Findings from the results of this study are as follows: First, five types of food-related lifestyle including health, safe, trend, taste, and decoration were classified. Second, three attributes of temple food image including healthy food, cooking method, ingredient image were identified. Third, the results show the significant relationships between healthy lifestyle and two image attributes of temple food including healthy food and cooking method. Forth, healthy food and ingredient image attributes of temple food had significant effects on purchase intention of temple food. In conclusion, this research provides a great understanding of food-related life style and the relationships between people’s food-related lifestyle and image of temple food. Thus, it is important that temple food restaurants start a new promotion or marketing strategy with a view to attracting consumers and thereby succeed in their business.

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