(國譯) 憲宗戊申進饌儀軌 . 卷2

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 책머리에 붙이는 글 = 5
• 일러두기 및 용어해설 = 7
• 『현종무신진찬의궤』 해제 = 15
• 憲宗戊申進饌儀軌 卷二
• 품목(稟目) = 25
• 1. 품목(稟目) = 26
• 정미년(1847, 헌종 13) 11월 29일 = 26
• 정미년(1847, 헌종 13) 12월 초4일 = 29
• 정미년(1847, 헌종 13) 12월 초8일 = 30
• 무신년(1848, 헌종 14) 정월 18일 = 32
• 무신년(1848, 헌종 14) 2월 16일 = 35
• 무신년(1848, 헌종 14) 3월 초6일 = 36
• 무신년(1848, 헌종 14) 3월 16일 = 38
• 무신년(1848, 헌종 14) 4월 28일 = 39
• 무신년(1848, 헌종 14) 4월 21일 = 67
• 무신년(1848, 헌종 14) 8월 초10일 = 68
• 기유년(1849, 헌종 15) 2월 초2일 = 68
• 기유년(1849, 헌종 15) 4월 초6일 = 69
• 기유년(1849, 헌종 15) 윤4월 초2일 = 70
• 감결(甘結) = 71
• 2. 감결(甘結) = 72
• 정미년(1847, 헌종 13) 11월 17일 = 72
• 정미년(1847, 헌종 13) 11월 18일 = 74
• 정미년(1847, 헌종 13) 11월 19일 = 75
• 정미년(1847, 헌종 13) 11월 20일 = 76
• 정미년(1847, 현종 13) 11월 23일 = 77
• 정미년(1847, 헌종 13) 11월 25일 = 77
• 정미년(1847, 헌종 13) 12월 초4일 = 78
• 무신년(1848, 헌종 14) 정월 23일 = 80
• 무신년(1848, 헌종 14) 2월 초4일 = 81
• 무신년(1848, 헌종 14) 2월 초10일 = 81
• 무신년(1848, 헌종 14) 2월 14일 = 83
• 무신년(1848, 헌종 14) 2월 23일 = 83
• 무신년(1848, 헌종 14) 2월 25일 = 84
• 무신년(1848, 헌종 14) 2월 27일 = 85
• 무신년(1848, 헌종 14) 2월 28일 = 85
• 무신년(1848, 헌종 14) 2월 29일 = 86
• 무신년(1848, 헌종 14) 3월 초7일 = 87
• 무신년(1848, 헌종 14) 3월 초9일 = 88
• 무신년(1848, 헌종 14) 3월 15일 = 88
• 무신년(1848, 헌종 14) 3월 16일 = 89
• 무신년(1848, 헌종 14) 3월 19일 = 90
• 무신년(1848, 헌종 14) 4월 초5일 = 90
• 무신년(1848, 헌종 14) 4월 15일 = 91
• 무신년(1848, 헌종 14) 4월 17일 = 91
• 무신년(1848, 헌종 14) 4월 20일 = 91
• 무신년(1848, 헌종 14) 8월 12일 = 92
• 무신년(1848, 헌종 14) 9월 12일 = 92
• 기유년(1849, 헌종 15) 2월 초3일 = 93
• 기유년(1849, 헌종 15) 2월 초10일 = 93
• 기유년(1849, 헌종 15) 3월 초3일 = 94
• 기유년(1849, 헌종 15) 4월 초7일 = 94
• 기유년(1849, 헌종 15) 윤4월 초3일 = 95
• 기유년(1849, 헌종 15) 윤4월 초8일 = 95
• 찬품(饌品) = 97
• 3. 찬품(饌品) = 98
• 내숙설소(內熟設所) = 99
• 통명전 상호일 진별찬(通明殿上號日進別饌) = 99
• 대왕대비전 진어별찬안(大王大妃殿進御別饌案) = 99
• 통명전 정일진찬(通明殿正日進饌) = 108
• 대왕대비전 진어찬안(大王大妃殿進御饌案) = 108
• 대왕대비전 진어미수(大王大妃殿進御味數) = 117
• 대왕대비전 진어소선(大王大妃殿進御小膳) = 119
• 대왕대비전 진어대선(大王大妃殿進御大膳) = 119
• 대왕대비전 진어염수(大王大妃殿進御鹽水) = 120
• 대왕대비전 진탕(大王大妃殿進湯) = 120
• 대왕대비전 진만두(大王大妃殿進饅頭) = 120
• 대왕대비전 진다(大王大妃殿進茶) = 121
• 대왕대비전 진어별찬안(大王大妃殿進御別饌案) = 121
• 대왕대비전 진어과합(大王大妃殿進御果합) = 125
• 내진헌 찬안(內進獻饌案) = 125
• 대전ㆍ중궁전 진어찬안(大殿ㆍ中宮殿進御饌案) = 132
• 대전ㆍ중궁전 진어미수(大殿ㆍ中宮殿進御味數) = 136
• 대전ㆍ중궁전 진탕(大殿ㆍ中宮殿進湯) = 137
• 대전ㆍ중궁전 진만두(大殿ㆍ中宮殿進饅頭) = 137
• 대전ㆍ중궁전 진다(大殿ㆍ中宮殿進茶) = 138
• 순화궁 진찬안(順和宮進饌案) = 138
• 순화궁 진미수(順和宮進味數) = 138
• 순화궁 진탕(順和宮進湯) = 138
• 순화궁 진만두(順和宮進饅頭) = 139
• 순화궁 진다(順和宮進茶) = 139
• 대전 진어별찬안(大殿進御別饌案) = 139
• 대전 진어과합(大殿進御果합) = 139
• 내입 상상(內入上床) 20상(床) = 139
• 내외빈 및 진찬소 당상ㆍ낭청 연상[內外賓及進饌所堂郎宴床] = 143
• 문안제신 반사연상(問安諸臣頒賜宴床) = 144
• 궐내 입직관원 이하 반사연상(闕內入直官員以下頒賜宴床) = 149
• 별대령ㆍ석거청ㆍ총위영의 장관ㆍ장교ㆍ각 차비패장 반사연상(別待令ㆍ石渠廳ㆍ總衛營將官ㆍ將校ㆍ各差備牌將頒賜宴床) = 152
• 내시 및 각 처소 입직장관ㆍ장교ㆍ원역ㆍ별감ㆍ악공ㆍ여령 등 사찬(內侍及各處入直將官ㆍ將校ㆍ員役ㆍ別監ㆍ樂工ㆍ女伶等賜饌) = 152
• 각소 입직군병ㆍ숙수 등 궤찬[各所入直軍兵及熟手等饋饌] = 157
• 통명전 야진찬(通明殿夜進饌) = 159
• 대왕대비전 진어찬안(大王大妃殿進御饌案) = 159
• 대왕대비전 진탕(大王大妃殿進湯) = 161
• 대왕대비전 진다(大王大妃殿進茶) = 161
• 대전 진어찬안(大殿進御饌案) = 164
• 대전 진탕(大殿進湯) = 166
• 대전 진다(大殿進茶) = 166
• 통명전 익일회작(通明殿翌日會酌) = 168
• 대전 진어찬안(大殿進御饌案) = 168
• 대전 진어미수(大殿進御味數) = 170
• 대전 진탕(大殿進湯) = 171
• 대전 진다(大殿進茶) = 171
• 대전 진어별반과(大殿進御別盤果) = 171
• 대왕대비전 진헌찬안(大王大妃殿進獻饌案) = 176
• 내진헌 찬안(內進獻饌案) = 180
• 내빈 및 진찬소 당상ㆍ낭청의 반기 및 연상(內賓及進饌所堂郎 盤只及宴床) = 181
• 승지ㆍ사관ㆍ각신 이하 반사연상(承史閣臣以下 頒賜宴床) = 181
• 여관 이하 장교ㆍ원역ㆍ악공ㆍ여령 등 사찬(女官以下 將校ㆍ員役ㆍ樂工ㆍ女伶等賜饌) = 182
• 통명전 익일야연(通明殿翌日夜연) = 183
• 대전 진어찬안(大殿進御饌案) = 183
• 대전 진탕(大殿進湯) = 183
• 대전 진다(大殿進茶) = 183
• 주원숙설소(廚院熟設所) = 184
• 통명전 정일 진별행과(通明殿正日進別行果) = 184
• 대왕대비전 진어별행과(大王大妃殿進御別行果) = 184
• 내진헌 별행과(內進獻別行果) = 186
• 대전ㆍ중궁전 진어별행과(大殿ㆍ中宮殿進御別行果) = 186
• 순화궁 진별행과(順和宮進別行果) = 188
• 채화(綵花) = 188
• 기용(器用) = 193
• 4. 기용(器用) = 194
• 본소(本所)에서 새로 마련한 것 = 194
• 상방에서 마련한 것[尙方措備] = 196
• 추경원 내숙설소에 소용되는 것[秋景苑內熟設所所用] = 203
• 주원 숙설소에 소용되는 것[廚院熟設所所用] = 207
• 수리(修理) = 211
• 5. 수리(修理) = 212
• 통명전(通明殿) = 212
• 경춘전(景春殿) = 215
• 순역헌(純亦軒) = 216
• 배설(排設) = 219
• 6. 배설(排設) = 220
• 통명전 내외배설(通明殿內外排設) = 220
• 통명전(通明殿) = 220
• 경춘전(景春殿) = 224
• 순역헌(純亦軒) = 224
• 통명전 진찬시 배설위차(通明殿進饌時排設位次) = 225
• 동조(東朝) = 225
• 대전(大殿) = 229
• 중궁전(中宮殿) = 232
• 순화궁(順和宮) = 234
• 내외빈 시연위차(內外賓侍宴位次) = 236
• 좌우명부(左右命婦) = 236
• 종친ㆍ의빈ㆍ척신(宗親ㆍ儀賓ㆍ戚臣) = 237
• 진찬소당상ㆍ낭청(進饌所堂上郎廳) = 238
• 통명전 야진찬시 배설위차(通明殿夜進饌時 排設位次) = 239
• 동조(東朝) = 239
• 대전(大殿) = 241
• 통명전 익일회작시 배설(通明殿翌日會酌時排設) = 242
• 어좌 = 242
• 내빈 및 진찬당상ㆍ낭청 시연위차(內賓及進饌堂郎侍宴位次) = 244
• 진찬소 당상ㆍ낭청 참연위(進饌所堂上郎廳參宴位) = 245
• 통명전 익일야연시 배설(通明殿翌日夜연時排設) = 245
• 어좌 = 245
• 진찬소 당상ㆍ낭청 참연위 = 247
• 찾아보기 = 249
• 헌종무신진찬의궤 권2 부록 = 269
• 헌종무신진찬의궤 권2 영인본 = 281