본 자료는 최종결과물(결과보고서)의 중간산출물이다. 본 연구는 음식윤리의 주요 쟁점을 소개하고 이 중에서 공장식 축산을 둘러싼 논쟁에 대한 다양한 주장을 정리하였으며, 음식윤리...
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2015년
Korean
한국연구재단(NRF)
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본 자료는 최종결과물(결과보고서)의 중간산출물이다. 본 연구는 음식윤리의 주요 쟁점을 소개하고 이 중에서 공장식 축산을 둘러싼 논쟁에 대한 다양한 주장을 정리하였으며, 음식윤리...
본 자료는 최종결과물(결과보고서)의 중간산출물이다.
본 연구는 음식윤리의 주요 쟁점을 소개하고 이 중에서 공장식 축산을 둘러싼 논쟁에 대한 다양한 주장을 정리하였으며, 음식윤리에 대한 숙의민주주의적 접근 가능성을 제시하고자 한 것이다. 연구자는 이에 관련해 2015년 2월 학술대회에 참여하였으며, 본 발표자료를 산출하였다.