‘인혈만두’의 기원과 문화적 의미 − 루쉰의 <광인일기>와 <약>을 중심으로 − = The Origin and Cultural Significance of 'Blood-Stained Dumplings' (人血饅頭): Focusing on Lu Xun's Diary of a Madman(狂人日記) and Medicine(藥)

국문 초록 (Abstract)

본 논문은 루쉰(魯迅)의 단편소설 <광인일기(狂人日記)>와 <약(藥)>에 등장하는 ‘인혈만두’라는 소재가 루쉰 작품에서 가지는 의미를 고찰하였다. 기존 연구에서 주로 ‘인혈만두’를 상징적 소재로만 해석해온 것에서 벗어나, 본 연구는 ‘인혈만두’의 기원과 역사적, 문화적 맥락을 탐구함으로써 이 소재가 지니는 보다 심층적인 의미를 밝히고자 하였다.
‘인혈만두’의 기원을 정확하게 파악하기는 어렵지만, ‘생명’을 상징하는 문화적 음식인 만두가 인간의 피나 인체의 일부를 약재로 사용하는 의학적 관습과 결합하여, ‘인혈만두’가 병을 치유하는 음식으로 인식되었을 가능성이 크다. 약용으로서 인혈을 섭취하는 관습은 유교 윤리와 부합하면서 긍정적으로 받아들여졌으며, 폐병을 치료하기 위해 ‘인혈만두’를 섭취하는 관습 역시 이러한 역사적, 문화적 배경 하에서 청나라 말기까지 이어진 것으로 보인다.
루쉰의 <광인일기>는 역시 이러한 역사적, 문화적 맥락에서 “만두를 죽은 자의 피를 묻혀 핥아먹는 관습”이 여전히 존재함을 알리며 중국 사회의 식인 문화를 폭로하고 있다. <약>에서는 ‘인혈만두’를 섭취하는 행위가 마치 성스러운 의식처럼 묘사되며, 폐병에 걸린 아들을 구하기 위해 행해진 이 행위가 유교적 가치관 안에서 그 잔혹함과 폭력성을 은폐할 수 있음을 보여준다. 더불어, <약>은 ‘인혈만두’라는 소재를 통해 혁명의 이상과 민중의 현실 사이의 깊은 간극을 재현하고 있다. 화소전(華小栓)이 하유(夏瑜)의 피가 묻은 ‘인혈만두’를 섭취하는 장면은 민중과 혁명가 사이의 결속을 시도하는 의미로 볼 수 있지만, 결국 아무런 차도 없이 죽고 마는 화소전의 결말은 혁명의 이상이 현실 속에서 무의미하게 소멸되는 비극적 아이러니를 상징한다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This paper explores the significance of the motif of the ‘blood-stained mantou’ in Lu Xun(魯迅)’s short stories, Diary of a Madman(狂人日記) and Medicine(藥). Moving beyond the conventional interpretation of the ‘blood-stained mantou(人血饅頭)’ as a symbolic element, this study delves into its origins and historical and cultural contexts to uncover its deeper meanings within Lu Xun(魯迅)’s literary works.
Although the exact origins of the ‘blood-stained mantou(人血饅頭)’ are difficult to ascertain, it is likely that this cultural food symbolizing ‘life’ became associated with medical practices involving human blood or body parts as medicinal ingredients. The custom of ingesting human blood as a remedy was positively received within the Confucian ethical framework and continued into the late Qing dynasty.
In Diary of a Madman(狂人日記), Lu Xun(魯迅) exposes the persistence of cannibalistic practices in Chinese society by highlighting the tradition of eating mantou dipped in the blood of the dead. In Medicine(藥), the act of consuming the ‘blood-stained mantou(人血饅頭)’ is depicted as a sacred ritual, illustrating how such an act, performed under the guise of saving a son suffering from tuberculosis, can mask its inherent cruelty and violence within the context of Confucian values. Furthermore, Medicine(藥) uses the motif of the ‘blood-stained mantou(人血饅頭)’ to represent the deep chasm between the revolutionary ideals and the reality of the people. While the scene where Hua Xiaoshuan(華小栓) consumes the mantou soaked in the blood of the revolutionary Xia Yu(夏瑜) can be seen as an attempt to forge a bond between the people and the revolutionary, Hua Xiaoshuan(華小栓)’s ultimate demise, despite consuming the mantou, symbolizes the tragic irony of revolutionary ideals being rendered meaningless in the harsh reality.