혈청 cholesterol량은 비단 식사의 성분에 의하여 영향 받을 뿐만이 아니라 개체의 주위환경조건에 따라서도 많은 영향을 받을 것으로 사려 되기 때문에 진동이 혈청 cholesterol량에 미치는 영향...
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1972
Korean
040.000
학술저널
131-136(6쪽)
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혈청 cholesterol량은 비단 식사의 성분에 의하여 영향 받을 뿐만이 아니라 개체의 주위환경조건에 따라서도 많은 영향을 받을 것으로 사려 되기 때문에 진동이 혈청 cholesterol량에 미치는 영향...
혈청 cholesterol량은 비단 식사의 성분에 의하여 영향 받을 뿐만이 아니라 개체의 주위환경조건에 따라서도 많은 영향을 받을 것으로 사려 되기 때문에 진동이 혈청 cholesterol량에 미치는 영향과 또한 제1보 때와 마찬가지로 Caesin, 비타민류, α-Tocopherol, 인삼분말 등의 방호효과도 아울러 검토하였기에 결과를 다음과 같이 결론한다.
1. Basal diet군(백미식군)은 각 첨가군에 비하여 Serum cholesterol량이 낮다. 그러나 인삼첨가군의 Serum cholesterol량이 타군에 비하여 가장 낮은 것은 흥미로운 점이다.
2. 단백질첨가군, 비타민류 첨가군 및 α-Tocopherol 첨가군의 Serum cholesterol량은 Basal diet군의 그것보다 현저히 높다.
3. α-Tocopherol 첨가군을 제외하고 다른 모든 군의 경우 진동군이 비진동군에 비해서 Serum cholesterol량이 현저히 높다.
4. α-Tocopherol 첨가군의 경우에는 진동군과 비진동군 간에 별 차이가 없는 것으로 보아 α-Tocopherol은 진동으로부터의 Serum cholesterol량 변화를 막아주는 것으로 사려 된다.
On the Mechanisms of Cultural Change From the Point of View of the Mechanisms of Linguistic Change
韓國調理方法에 依한 비타민類의 損失量에 대한 硏究 (第一報)