백화점 경영

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 제1장 백화점의 관리개론 = 15
• 제1절 백화점의 정의 = 15
• 1. 백화점의 유래 = 15
• 2. 백화점의 개념 = 16
• 제2절 백화점의 특성 = 17
• 1. 대형화 = 17
• 2. 소비자 위주의 매장 = 18
• 3. 다양한 상품매입 = 18
• 4. 유통산업 = 18
• 5. 입지산업 = 19
• 6. 정보산업 = 19
• 7. 인적 서비스산업 = 20
• 제3절 백화점의 기능 = 20
• 1. 전통적 기능 = 20
• 2. 현대적 기능 = 22
• 제4절 백화점의 유형 = 24
• 1. 종합형 백화점 = 24
• 2. 양판점형 백화점 = 24
• 3. 전문백화점 = 25
• 4. 월부백화점 = 25
• 5. 임대백화점 = 25
• 제2장 백화점경영의 역사 = 27
• 제1절 우리나라 백화점의 발전과정 = 27
• 1. 발전단계 = 29
• 2. 백화점의 발전과정 = 33
• 제2절 외국 백화점의 발전과정 = 37
• 1. 영국 = 38
• 2. 프랑스 = 40
• 3. 미국 = 40
• 4. 일본 = 43
• 제3장 백화점의 영업조직 및 상품구성 = 45
• 제1절 백화점매장의 층별 구성 및 상품의 분류 = 48
• 1. 층별 구성 = 48
• 2. 상품의 분류 = 49
• 제2절 백화점의 업종 구성 = 50
• 1. 상품계열 구성 = 51
• 2. 관련업종 구성 = 52
• 제4장 백화점의 유통형태 = 55
• 제1절 백화점의 상품거래 형태 = 57
• 1. 직매입 = 58
• 2. 특정매입 = 58
• 3. 판매분 매입 = 58
• 4. 단독 및 통합매입 = 58
• 5. 임대 을 = 59
• 6. 임대 갑 = 59
• 제2절 백화점 영업 = 60
• 1. 영업사원의 역할 = 60
• 2. 백화점 머천다이징 구성 및 영업특성 = 63
• 3. 판매사원의 판매기법 = 66
• 4. 단품관리 = 68
• 제3절 상품분류와 상품믹스 전략 = 71
• 1. 상품의 의의 = 71
• 2. 상품의 분류 = 73
• 3. 상품의 구색 = 75
• 4. 상품믹스 전략 = 76
• 제4절 매입관리 = 77
• 1. 매입정책 및 계획 = 77
• 2. 대상상품의 선정 = 79
• 3. 매입 = 81
• 제5절 상품의 디스플레이 = 85
• 1. 디스플레이의 개념 = 85
• 2. 디스플레이의 목적 = 86
• 3. 선진 디스플레이의 필요성 = 87
• 4. 디스플레이 기법 = 87
• 제5장 백화점 마케팅 = 91
• 제1절 마케팅의 개념 = 91
• 1. 마케팅 철학 = 92
• 2. 마케팅의 기본적 개념 = 93
• 제2절 마케팅 환경 = 94
• 1. 외부환경분석 = 94
• 2. 환경정보의 수집방법 = 95
• 3. 경쟁사의 정보수집 = 96
• 4. 마케팅 센스 강화 = 97
• 5. 내부환경분석 = 97
• 제3절 마케팅 전략 = 98
• 1. 세분화전략 = 99
• 2. 표적화전략 = 100
• 3. 포지셔닝전략 = 101
• 4. 마케팅믹스 전략 = 102
• 제4절 백화점 상품개발 = 110
• 1. Private Brand의 생성과 발전 = 111
• 2. 백화점 Private Brand = 112
• 제5절 백화점 판촉전략 = 114
• 1. 판촉행사의 분류 = 114
• 2. 판촉행사의 내용 = 115
• 3. 백화점 판촉전략 업무의 개요 = 118
• 4. 판촉기획 수립 및 진행 = 119
• 5. 주요 광고매체 운영기준 = 121
• 6. Event 주요 업무 및 개요 = 124
• 7. 홍보 = 127
• 제6절 마케팅 계획 = 127
• 1. 마케팅 계획의 구성내용 = 130
• 2. SWOT분석 = 130
• 3. 지역사회분석 = 131
• 4. 판매계획 = 132
• 5. 백화점 영업계획 = 132
• 6. 통제 및 평가 = 134
• 제7절 고객 Complaints 처리 = 136
• 1. 불평(Complaints)의 정의 = 137
• 2. 불평의 발생원인 = 137
• 3. Complaints의 처리방법 = 140
• 4. Complaints의 예방법 = 141
• 제8절 고객만족 경영 = 144
• 1. 고객만족(Customer Satisfaction)의 개념 = 144
• 2. 고객만족의 주요소 = 146
• 3. 고객의 기대 파악 = 147
• 4. 제조업자와 유통업자의 연대 = 148
• 제9절 고객관리 = 148
• 1. 데이터베이스 마케팅 = 148
• 2. 텔레마케팅 = 152
• 제10절 소비자 점포선택 행동 = 158
• 1. 소비자의 점포선택 동기와 요인 = 158
• 2. 소비자의 구매의사결정의 단계 = 161
• 제11절 소비자의 점포선택 동기와 요인 = 165
• 1. 내부마케팅의 정의 = 165
• 2. 내·외부고객 통합서비스 = 167
• 3. 내부마케팅의 실행요소 = 168
• 제12절 POS 시스템 = 170
• 1. POS 시스템의 특징 = 171
• 2. POS 정보의 활용 = 172
• 제6장 백화점 인사관리 = 175
• 제1절 종업원의 채용관리 = 175
• 1. 채용 계획 = 176
• 2. 채용 절차 = 176
• 3. 오리엔테이션 = 178
• 4. 임금관리 = 178
• 제2절 교육훈련 = 180
• 1. 사내대학 = 181
• 2. 서비스 교육 = 182
• 3. 교육훈련 = 186
• 제3절 복지후생 = 187
• 1. 복지후생의 개념 = 187
• 2. 복지후생의 형태 = 189
• 제4절 노사관계 = 189
• 1. 노사의 개념 = 189
• 2. 노동조합의 기능 = 190
• 3. 노동조합의 형태 = 192
• 제7장 백화점 시설 및 에너지관리 = 195
• 제1절 건물 및 시설관리 = 195
• 1. 대고객 측면 = 196
• 2. 비용관리 측면 = 196
• 3. 종업원과 고객의 안전에 관한 측면 = 196
• 제2절 에너지 통제 및 관리 = 197
• 1. 에너지관리 시스템 = 197
• 2. 전기 시설 = 198
• 3. 냉·난방 시설 = 199
• 4. 조명설비 = 202
• 제3절 방화관리 = 203
• 1. 옥내소화전 적용기준 = 204
• 2. 스프링클러 설비의 적용기준 = 205
• 3. 화재예방 시설 = 205
• 제4절 안전관리 = 206
• 1. 시설에 관한 안전관리 = 206
• 2. 종업원의 안전교육 = 207
• 3. 안전관리 통제 = 208
• 제8장 백화점의 설립 = 209
• 제1절 상권 후보지에 대한 매력도분석 = 209
• 1. 수요분석 = 209
• 2. 시장확장 잠재력분석 = 210
• 3. 경제력분석 = 211
• 제2절 건축허가 업무처리 절차 및 개요 = 211
• 1. 교통영향평가 = 212
• 2. 백화점 개설허가 변경 = 213
• 3. 건축설계 및 허가 = 214
• 제3절 담당별 개관준비 관련 주요 점검업무 = 215
• 1. 종합관리 = 215
• 2. 총무 = 215
• 3. 매입본부 = 216
• 4. 인사, 교육, 노무 = 216
• 5. 광고, 판촉 = 216
• 6. 특판, 신판 = 216
• 7. 제작, 건설 = 217
• 8. 유통관리 = 217
• 9. 전산 = 217
• 10. 경리 = 218
• 11. 신용판매 = 218
• 12. 영업기획 = 218
• 제9장 백화점의 향후전망 = 221
• 제1절 최근 유통환경의 변화 = 221
• 1. 전반적인 경기침체 = 222
• 2. 유통시장의 변화 = 223
• 3. 다점포전략과 지방진출 = 223
• 4. 소비행태의 변화 = 223
• 제2절 신업태의 출현 및 성장 = 224
• 1. 종합 할인점(Discount Store) = 224
• 2. 회원제 도매클럽(Membership Wholesale Club) = 225
• 3. 양판점General Merchandising Store) = 226
• 4. 전문할인점(Specialty Discount Store) = 226
• 5. 슈퍼센터(Super Center) = 227
• 6. 하이퍼마켓(Hyper Market) = 227
• 7. 아울렛(Outlet) = 228
• 제3절 백화점의 향후전망 및 대응전략 = 228
• 1. 소매점업계의 전반적 매출 전망 = 228
• 2. 백화점 운영행태의 변화 및 전망 = 229
• 3. 향후 백화점의 대응전략 = 231
• 부록 = 237
• 참고문헌 = 267
• 찾아보기 = 269